La diverticulitis ocurre cuando uno o más divertículos, que son bolsas pequeñas y abultadas en el tracto digestivo, se inflaman o infectan y sobresalen de la pared intestinal. Los divertículos se pueden formar en cualquier lugar a lo largo de su tracto digestivo, aunque se localizan con mayor frecuencia en el intestino grueso, especialmente en la parte más baja del colon conocida como colon sigmoide. Lo más probable es que ocurra después de los 40 años, los síntomas de diverticulitis incluyen dolor abdominal, náuseas, vómitos e incluso sangrado e hinchazón rectal. La infección puede ocurrir cuando un ataque de diverticulitis es grave.
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Conocimiento convencional obsoleto
En años pasados, los médicos recomendaban a los pacientes con diverticulitis que evitaran alimentos con partículas pequeñas y duras de alimentos. Esto incluía alimentos como nueces, semillas de todos los tipos e incluso maíz. La sabiduría convencional del pasado era que estos gránulos de comida podrían atrapar los divertículos y causar obstrucción o irritación. Sin embargo, la investigación nunca respaldó esta idea, y muchos médicos ya no creen que estos alimentos causen un mayor riesgo de diverticulitis.
Teorías
Existen varias teorías sobre qué causa que los divertículos se inflamen o infecten. Algunos teorizan que la presión sobre el colon causa que las paredes diverticulares se rompan y se inflamen. Otros especulan que la infección ocurre después de que aberturas estrechas de divertículos atrapan inadvertidamente la materia fecal. Otra teoría es que las obstrucciones cerca de las aberturas estrechas de divertículos reducen el suministro de sangre al área y, a su vez, causan inflamación.
Fibra
Los alimentos que contienen fibras solubles e insolubles suavizan las heces y las hacen fáciles de pasar, lo que alivia la tensión del estreñimiento. Algunos creen que la falta de fibra, combinada con el esfuerzo resultante, puede causar una mayor presión en el colon y, finalmente, conducir a la diverticulitis. Agregar credibilidad a esta teoría es el hecho de que la diverticulitis está muy extendida en países donde las dietas bajas en fibra son la norma en los Estados Unidos, Australia y Australia, y es raro en Asia y África donde una dieta rica en fibra es común.
Dieta personalizada
Hasta que desaparezcan los síntomas de la diverticulitis, los médicos a menudo recomiendan una dieta líquida junto con medicamentos. Una vez que está libre de síntomas, una dieta alta en fibra generalmente es la mejor defensa contra otro ataque, aunque las cantidades y los tipos de alimentos que mejor varían de persona a persona. Llevar un diario de alimentos para ayudar a identificar qué alimentos ayudan y cuáles son los síntomas lo ayudará a determinar qué es lo mejor para usted.