El hierro permite que los glóbulos rojos liberen oxígeno a todas las células y tejidos de su cuerpo. El hierro también es un elemento natural en la naturaleza, lo que significa que tendrá algo en su agua potable. La cantidad de hierro en el agua del grifo regular es tan pequeña, sin embargo, es probable que no se enferme. Pero en el caso poco frecuente de que tu agua tenga demasiado hierro, podrías experimentar problemas abdominales e intestinales. Sin embargo, podrá saber si su agua está sobrecargada de hierro: cambiará de color.
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Niveles de hierro en agua
Se recomienda que el agua del grifo no tenga más de 0. 3 miligramos de hierro por litro, informa el Colegio de Ciencias Agrícolas de Penn State. Sin embargo, si tiene agua potable o si su agua proviene de una fuente privada, es posible que no esté sujeta a mandatos locales o federales, lo que significa que su agua podría tener más hierro. Si su agua tiene niveles más altos de hierro, probablemente no será clara y podría tener un sabor metálico.
Tipos de hierro en agua
Si se sirve un vaso de agua del grifo y se vuelve marrón o rojo después de reposar durante unos minutos, es probable que tenga hierro ferroso en el agua. Sin embargo, si su agua sale del grifo con un tono rojo o amarillo, su agua probablemente contenga hierro férrico. Mientras que su cuerpo puede procesar ambos tipos de hierro, el hierro ferroso es más fácil de absorber para su cuerpo. Debido a que absorbe eficientemente a tasas tan altas como el 33 por ciento, de acuerdo con la Oficina de Suplementos Dietéticos, es más probable que el hierro ferroso lo enferme si lo tiene en su agua potable.
Ingesta máxima segura
Las recomendaciones de hierro establecidas por la Junta de Alimentos y Nutrición del Instituto de Medicina son 8 miligramos diarios para los hombres y 18 miligramos al día para las mujeres. Como el hierro puede enfermarlo en dosis altas, la cantidad máxima que debe consumir de alimentos, bebidas y suplementos en un día es de 45 miligramos. Pero la organización señala que el hierro proveniente de fuentes dietéticas no es probable que cause grandes problemas mientras usted esté saludable. Esto se debe a que no es probable que reciba una dosis peligrosa de hierro de una sola vez, ya sea de alimentos o bebidas. Su cuerpo tiene tiempo para procesar y filtrar lo que no necesita. Por otro lado, si toma un suplemento de hierro que contiene más de su recomendación, puede obtener una gran cantidad de mineral a la vez.
Signos de demasiado
Si sospecha que está obteniendo demasiada cantidad de hierro de su agua potable, podría empezar a mostrar algunas señales. Las quejas más comunes incluyen malestar gastrointestinal: náuseas, calambres, vómitos y estreñimiento. Su médico puede verificar sus niveles de hierro para ver si sus síntomas están asociados con demasiado hierro.En casos severos, la toxicidad del hierro provoca daños a los órganos, desmayos, coma o incluso la muerte.
