Influenza, más comúnmente conocida como la gripe, es una infección viral que afecta el sistema respiratorio superior, causando síntomas como congestión, tos, dolor de cabeza, fiebre, escalofríos y fatiga. Es una enfermedad muy contagiosa y se propaga por el aire y al tocar superficies contaminadas. Aunque las vitaminas pueden no curar la gripe, pueden ayudar a reforzar la función del sistema inmune, reduciendo el riesgo de contraer una infección de influenza. Consulte con su médico antes de aumentar su ingesta de vitaminas para prevenir la gripe.
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Vitamina C
La vitamina C es una de las vitaminas mejor conocidas que mejoran el sistema inmunitario. Esta vitamina puede estimular la producción de su cuerpo de interferón, un químico que ayuda a destruir las infecciones virales, según Phyllis Balch, autora de "Recetas para la curación nutricional". También puede aumentar el conteo de glóbulos blancos, protegiendo su cuerpo contra la infección de influenza. Aumente su ingesta de vitamina C agregando alimentos a su dieta como kiwis, granadas, arándanos, fresas, espinacas, limas, limones y naranjas. Debido a que su cuerpo necesita grandes dosis de vitamina C para evitar la gripe, hasta 10 000 miligramos por día, considere un suplemento vitamínico para aumentar aún más su ingesta de vitamina C.
Vitamina B-5
La vitamina B-5, también conocida como ácido pantoténico, puede estimular la producción de glándulas suprarrenales, proporcionando a su cuerpo hormonas para una mejor respuesta del sistema inmunitario. También puede aumentar la producción de anticuerpos que atacan y destruyen el virus de la influenza, según Balch. La vitamina B-5 también mejora el metabolismo de los carbohidratos y las proteínas de las fuentes de alimentos que su cuerpo utiliza para la energía y la salud del sistema inmunológico. Esta vitamina se encuentra en los suplementos vitamínicos del complejo B, así como en los alimentos como los champiñones, el centeno, el pan integral y los garbanzos.
Vitamina D
La vitamina D es una vitamina esencial que produce tu cuerpo cuando tu piel está expuesta a los rayos ultravioleta del sol. Sin embargo, esta vitamina también está disponible en forma de suplemento, así como de fuentes de alimentos como huevos, productos lácteos, atún, salmón, caballa y fletán. Esta vitamina puede mejorar la capacidad de su sistema inmunitario para producir proteínas que combaten los microbios que producen enfermedades, de acuerdo con la Escuela de Salud Pública de Harvard. Sin embargo, la evidencia que relaciona la vitamina D con la protección contra la influenza es en gran parte anecdótica.
Vitamina A
Al igual que la vitamina C, la vitamina A puede estimular la producción de glóbulos blancos que destruyen el virus de la influenza. También es un potente antioxidante, que puede prevenir el daño a las vías respiratorias superiores causado por las toxinas y las células de radicales libres. La vitamina A se incluye generalmente en suplementos multivitamínicos y también está disponible como un suplemento independiente.Puede aumentar su ingesta de vitamina A consumiendo alimentos como zanahorias, hígado de res, brócoli, melón, hojas de diente de león, pimientos de cayena y alfalfa. Consulte con su médico antes de aumentar su ingesta de vitamina A para evitar la gripe, ya que las dosis diarias de más de 10, 000 unidades internacionales pueden ser tóxicas para el hígado.
