Su cuerpo, especialmente su sistema digestivo, puede reaccionar negativamente o positivamente a los alimentos que come. Mientras que ciertos alimentos pueden empeorar los síntomas asociados con la diarrea, los vegetales no son típicamente uno de ellos. De hecho, las verduras incluso pueden ayudar a reducir el dolor, la hinchazón y los intestinos flojos que provienen de la diarrea.
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Causas
La diarrea suele ser una condición que desaparece por sí sola en cuestión de horas o días. Las causas más comunes de diarrea, según lo informado por el National Digestive Diseases Clearinghouse son, una infección bacteriana o viral, un parásito, una enfermedad intestinal, una reacción a la medicación o una intolerancia a los alimentos, por lo general de lactosa o sustitutos del azúcar.
Beneficios de los vegetales
La mayoría de los vegetales están hechos de glucosa, vitaminas, minerales, agua y fibra. Aumentar su consumo de agua y fibra puede ayudar a su diarrea. Las verduras pueden contener ambos tipos de fibra, soluble e insoluble, que pueden beneficiar su condición. Las verduras contienen poca o ninguna grasa y no contienen cafeína, dos tipos de alimentos que pueden empeorar sus síntomas.
Fibra
Los alimentos ricos en fibra pueden ayudar a reducir los síntomas de la diarrea leve a moderada, de acuerdo con el Centro médico de la Universidad de Maryland. La fibra soluble se mezcla con agua. Esta reacción provoca que sus heces se aferren al agua, haciendo que las heces sean más firmes. La fibra también puede ayudar a ralentizar la digestión, aumentando el tiempo que las heces pasan a través del intestino grueso, donde se absorbe el agua. Una digestión más lenta significa una evacuación más grande y más firme también.
Agua
Cuando tienes diarrea, tu cuerpo pierde agua. En lugar de reabsorber el exceso de agua en las heces mientras se mueve a través de su intestino grueso, las heces pasan tan rápido que el intestino no puede eliminar el agua. Por lo tanto, corre el riesgo de deshidratarse mientras tiene diarrea. Muchas verduras se componen principalmente de agua, lo que puede ayudar a mantenerte hidratado. Las verduras como el brócoli, el repollo, la coliflor y la berenjena tienen más del 90 por ciento de agua.
