Los medicamentos recetados como Lipitor tienen efectos secundarios y las dietas bajas en colesterol pueden ser difíciles de mantener. El vinagre de sidra de manzana, por otro lado, no tiene efectos secundarios negativos y es fácil de administrar. La pectina está en ambas manzanas y el vinagre de sidra de manzana y el LDL (el colesterol malo) se adhieren a la pectina, que es una fibra, y el colesterol se elimina. El vinagre de sidra de manzana se puede usar para reducir el colesterol si es el resultado de una mala alimentación o predisposición genética.
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Incorporación de vinagre de sidra de manzana en tu dieta para reducir el colesterol
Paso 1
Bebe dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana o haz un tónico para beber como lo harías cualquier otra bebida Dos o tres cucharadas de vinagre de sidra de manzana se pueden combinar con una cucharada de miel, mezclar bien y completar con agua de manantial, agua con gas, limonada o cualquier jugo. En mayo de 2005, la Sociedad Japonesa de Nutrición y Ciencia de los Alimentos determinó que dos o tres cucharadas por día maximizarán los beneficios para reducir el colesterol.
Paso 2
El vinagre de sidra de manzana puede usarse en la cocina ya que usaría cualquier otro vinagre. El sabor es diferente pero usualmente insignificante como sustituto del vinagre blanco. Puede preparar aderezos para ensaladas, adobos y salsas. El vinagre de sidra de manzana es excelente como ablandador de carne, para aumentar la esponjosidad del arroz cocido y evitar que la pasta se pegue. El vinagre de sidra de manzana también se puede usar como un sustituto de la sal cuando se cocina pescado o verduras al vapor. Por supuesto, puede usar el vinagre de sidra de manzana para el decapado, uno de los usos más comunes para cualquier vinagre.
Paso 3
Si simplemente no le gusta el sabor del vinagre de sidra de manzana, puede tomarlo como un suplemento y aún así cosechar los beneficios. Los mayores beneficios se obtendrán en la forma líquida que no se ha pasteurizado, y si va a tomar vinagre de manzana en forma de tabletas, asegúrese de comprar uno de un fabricante de buena reputación para garantizar la eficacia e integridad del ácido acético y la pectina que son los compuestos que reducen el colesterol
