Los alimentos con carbohidratos son la principal fuente de energía de su cuerpo, pero el tipo de carbohidratos que consume puede afectar su salud. Es importante extraer los carbohidratos de alimentos integrales, como los aguacates, en lugar de panes y pastas refinados y procesados. Agregue aguacate rebanado a su ensalada o haga un puré de aguacate para hacer una salsa de guacamole para sus verduras.
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Carbohidratos en aguacates
Los aguacates son una buena fuente de carbohidratos saludables porque también contienen fibra y grasas saludables y no contienen colesterol. Una taza de aguacate pelado y rebanado, unos 146 gramos, contiene 12. 5 gramos de carbohidratos, 10 gramos de fibra y solo 1 gramo de azúcar. También le da 21. 5 gramos de grasas totales, la mayoría de las cuales son del tipo saludable, insaturado y 3 gramos de proteína.
