Tus manos izquierda y derecha son básicamente imágenes especulares una de la otra. De forma similar, cada aminoácido, excepto el más simple, la glicina, viene en dos formas moleculares de imagen especular: dextro- y levo-, para la derecha y la izquierda, respectivamente. La forma L, incluida la L-carnitina, es la única que está activa en el cuerpo. Técnicamente, la carnitina se refiere a una mezcla de las formas D y L, pero en la mayoría de los casos en que se analiza la carnitina en el contexto de la nutrición y los suplementos, la carnitina es simplemente una abreviatura de L-carnitina.
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Espejo de formas de moléculas
Las proteínas están compuestas de largas cadenas de aminoácidos, que contienen los elementos carbono, hidrógeno, nitrógeno y oxígeno. En estos compuestos, una molécula de carbono puede estar unida a cuatro grupos diferentes, y la misma fórmula química puede representar dos moléculas que son imágenes especulares entre sí. Esta propiedad se llama quiralidad por los químicos. Las dos formas se llaman D o L en bioquímica, dependiendo de cómo interactúan con la luz polarizada en el plano.
L-Carnitina en el cuerpo
L-carnitina participa en el transporte de moléculas dentro y fuera de las mitocondrias, orgánulos en cada una de sus células que producen energía. La L-carnitina transporta ácidos grasos a las mitocondrias para convertirlos en energía y transporta los desechos metabólicos de la mitocondria para su eliminación. L-carnitina no es un aminoácido esencial, ya que su cuerpo puede producir todo lo que necesita en la mayoría de los casos.
Beneficios de la L-Carnitina
En los casos en que su metabolismo o circulación se ven afectados, es posible que su cuerpo no pueda producir o transportar suficiente L-carnitina para un metabolismo adecuado de los ácidos grasos. Los pacientes con enfermedades cardiovasculares congestivas, diabetes tipo 2, enfermedad renal e hipotiroidismo pueden beneficiarse de la suplementación con L-carnitina, aunque se necesita más investigación. Ningún estudio ha demostrado de forma concluyente los beneficios de la suplementación de L-carnitina en la pérdida de grasa o el rendimiento deportivo en individuos sanos.
Suplemento seguro
La mayoría de los estudios recomendaron dosis de L-carnitina de entre 1 y 3 g por día. Asegúrese de usar solo L-carnitina y no una mezcla de D- y L-carnitina, ya que la D-carnitina puede interferir con la efectividad de L-carnitina. L-carnitina puede interferir con una pequeña cantidad de medicamentos; Consulte a su médico antes de usar suplementos de L-carnitina si está tomando medicamentos diariamente o si está siendo tratado por alguna condición médica.
