General Mills presentó el cereal listo para comer Cinnamon Toast Crunch en 1984. Cuenta con crujientes cuadrados hechos de trigo integral y arroz espolvoreado con azúcar de canela. Si bien el cereal contiene granos integrales y está fortificado con vitaminas y minerales, sí contiene cantidades significativas de azúcares agregados.
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Calorías y macronutrientes
Una porción de taza de tres cuartos de Cinnamon Toast Crunch contiene 130 calorías. Proporciona 3 g de grasa, con solo medio gramo de grasas saturadas y sin grasas trans. La American Heart Association recomienda evitar las grasas saturadas y trans debido a que contribuyen a un riesgo elevado de enfermedad cardíaca. Una porción también tiene 25 g de carbohidratos y 1 g de proteína.
Información nutricional adicional
Debido a que Cinnamon Toast Crunch ha agregado vitaminas B, contiene el 25 por ciento de la cantidad dietética recomendada, o RDA, de hierro, tiamina, riboflavina, niacina, vitaminas B6 y B12., ácido fólico y zinc, basado en una dieta de 2 000 calorías. El cereal también ofrece un 10 por ciento de la dosis diaria recomendada de vitamina A, calcio y vitamina D porque está enriquecido con palmitato, carbonato de calcio y vitamina D3. Cinnamon Toast Crunch ofrece 4 por ciento de la dosis diaria recomendada de fósforo y 2 por ciento de magnesio y cobre.
Granos enteros
General Mills dice que todos sus cereales están hechos con granos integrales, y el primer ingrediente que figura en la caja de Cinnamon Toast Crunch es trigo integral, lo que significa que es el más grande constituyente del producto. Los granos integrales son recomendados por expertos en salud, como los de la Escuela de Salud Pública de Harvard, porque te proporcionan fibra y nutrientes. Con solo 2 g de fibra, no está claro cuántos granos integrales contiene en realidad Cinnamon Toast Crunch. Dr. William Sears, de AskDrSears. com, recomienda que busque un cereal con 5 g de fibra o más por porción.
Consideraciones
Una porción de Cinnamon Toast Crunch contiene 10 g de azúcar, aproximadamente 2 1/2 cdta. valor. La American Heart Association recomienda limitar el agregado de azúcar a solo 6 cucharaditas. por día para mujeres diarias y 9 cucharaditas. para hombres todos los días Una porción del cereal también proporciona 220 mg de sodio, casi el 15 por ciento del límite diario recomendado por el Instituto de Medicina de 1, 500 mg. El cereal también contiene conservantes de alimentos BHT para ayudar a mantener su frescura. El Centro para la Ciencia en el Interés Público recomienda que limite su exposición a este conservante porque sus efectos sobre la salud no son concluyentes y pueden reemplazarse fácilmente con alternativas más seguras.
