La gente disfruta de los cítricos todos los días, pero si desarrolla diarrea después de comer alimentos cítricos, puede evitarlos por completo. La diarrea es un síntoma de una enfermedad y no es una condición en sí misma. La diarrea que ocurre poco después de comer cítricos como una sola ocurrencia puede ser el resultado de una intoxicación alimentaria. Si observa una tendencia después de comer alimentos cítricos, puede tener una alergia o intolerancia a los alimentos. Hable con su médico para una evaluación y diagnóstico clínico de su condición.
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Intoxicación alimentaria
La diarrea es uno de los principales síntomas de intoxicación alimentaria, acompañada de dolor de estómago, cólicos y vómitos. Si desarrolla diarrea de cuatro a 36 horas después de comer alimentos cítricos, puede tener intoxicación alimentaria. La intoxicación alimentaria no es una afección crónica y solo ocurre cuando usted come algo que ha sido contaminado con un organismo infeccioso, como bacterias, toxinas o un parásito. La mayoría de los síntomas se desarrollarán rápidamente y pueden causar episodios de diarrea y vómitos de uno a 10 días, según PubMed Health. La intoxicación alimentaria se diagnostica al analizar su materia fecal. Si se le diagnostica, su médico le recomendará que descanse y tome suficiente líquido, hasta que desaparezcan los síntomas.
Alergia a los alimentos
Si eres alérgico a las frutas cítricas, la diarrea puede formarse a los pocos minutos de comer la fruta. Una alergia a los cítricos es una enfermedad crónica que no tiene cura. La única manera de prevenir o tratar los síntomas es evitar el consumo de todos los cítricos. Una alergia a los cítricos ocurre cuando su cuerpo no reconoce las proteínas que se encuentran en los cítricos. El cuerpo reacciona a estas proteínas como si fueran una sustancia peligrosa. El sistema inmune rápidamente crea anticuerpos específicos para combatir las proteínas cítricas, lo que provoca una reacción química en el cuerpo que causa diarrea, náuseas, vómitos, cólicos, congestión nasal, asma y erupciones en la piel.
Intolerancia a la fructosa
La fructosa es un azúcar que se encuentra principalmente en la fruta. Si usted es intolerante a la fructosa, desarrollará síntomas gastrointestinales minutos después de comer cítricos. Cuando comes frutas cítricas, tu intestino delgado no puede digerir la fructosa debido a la falta de una enzima. Las enzimas digieren la mayoría de las proteínas y azúcares en los alimentos y ayudan al cuerpo a absorber la nutrición. Si su cuerpo no puede digerir la fructosa, desarrollará síntomas comunes de intolerancia a los alimentos, como náuseas, diarrea, hinchazón, gases y vómitos. La intolerancia a la fructosa es una enfermedad grave que puede causar niveles bajos de azúcar en la sangre y daño a su hígado, de acuerdo con MedlinePlus.
Consideración
Algunas afecciones digestivas, como el síndrome del intestino irritable y la enfermedad de Crohn, pueden estar relacionadas con la diarrea por la ingestión de cítricos.Hable con su médico si nota que tiene diarrea crónica que dura más de seis semanas.
