Cuando eliges una bebida alcohólica más ligera, como el vino o la cerveza, en lugar de los espíritus duros, tiendes a pensar en ti mismo como "tomándolo con calma" en el frente de bebida. Después de todo, 10 onzas de vino no es probable que te machaquen demasiado, pero diez onzas de tequila probablemente lo harán. El problema con esta línea de pensamiento aparentemente lógica es que, cuando bebemos una bebida más ligera, terminamos permitiéndonos consumir más y, en última instancia, emborracharse más.
Eso dice un nuevo estudio realizado por la Unidad de Investigación de Comportamiento y Salud de la Universidad de Cambridge en colaboración con el Centro de Investigación de Comportamientos Adictivos de la Universidad South Bank de Londres y publicado en la revista Health Psychology. En un intento por ayudar a los residentes del Reino Unido a reducir el consumo de alcohol, los responsables políticos han propuesto una legislación que alentaría a la industria a lanzar productos con menor contenido de alcohol. Pero, ¿qué ?, se preguntó la doctora Milica Vasiljevic de la Universidad de Cambridge, si reducir el contenido de alcohol solo animaba a las personas a beber más.
Para encontrar la respuesta a esta pregunta, ella y sus colegas pidieron a 264 bebedores semanales que probaran las bebidas de prueba en un laboratorio que se parecía a una barra. Los bebedores se dividieron en tres grupos. Se le pidió al primer grupo que probara las bebidas de prueba que estaban etiquetadas como "Súper Bajo" en contenido alcohólico (4% para vino o 1% para cerveza). El segundo grupo tenía una selección de bebidas con bajo contenido alcohólico (8% para vino y 3% para cerveza). El tercer grupo recibió vino y cerveza que contenían la cantidad estándar de alcohol en el mercado (12% para vino y 4.2% para cerveza).
Los resultados encontraron que, en promedio, aquellos que consumieron alcohol en el grupo "Super Low" tenían 214 ml, mientras que los que bebían vino y cerveza regular solo tenían 177 ml. Como tal, los resultados indican que cuando alguien sabe que su bebida tiene menos alcohol, es más probable que compensen la diferencia simplemente bebiendo más.
"Etiquetar alcohol de baja concentración puede sonar como una buena idea si alienta a las personas a cambiar de bebida, pero nuestro estudio sugiere que, paradójicamente, puede alentar a las personas a beber más", dijo la profesora Theresa Marteau, autora principal y directora de la Unidad de Investigación de Comportamiento y Salud en el Universidad de Cambridge, dijo en el boletín de la universidad.
Hasta cierto punto, todos hemos sido testigos de los resultados de esta investigación en la vida real, cuando comparas al tipo con clase que toma un vaso de whisky durante una hora en el bar con el tipo que bebe ocho cervezas y termina desmayado sobre la mesa., pero vale la pena tenerlo en cuenta de todos modos.
Aunque investigaciones anteriores han indicado que beber una cantidad moderada puede ser bueno para usted, estudios recientes también han encontrado que incluso tomar solo una bebida al día puede acortar su vida útil. Entonces, si está buscando desintoxicarse pero no puede hacerlo, eche un vistazo a estos 7 trucos geniales para no consumir alcohol durante un mes.