Las colas tienen muchas calorías y azúcar sin muchos nutrientes. Pueden hacer que acumules kilos rápidamente, poniéndote en riesgo de obesidad y enfermedades crónicas. Además de las calorías y el azúcar, los refrescos, especialmente los refrescos de color oscuro, contienen sustancias químicas y ácidos que les dan un sabor y color distintivos. Estos productos químicos también pueden afectar su salud. Desafortunadamente, las colas de dieta no son la respuesta porque contienen los mismos ácidos y productos químicos que las colas comunes. Para una mejor salud, reduzca gradualmente el consumo de refrescos reemplazando la solución de soda diaria con alternativas más saludables.
Video del día
Riesgos para la salud de la fructosa en soda oscura
Las colas no dietéticas contienen el edulcorante fructosa, que es parte del edulcorante de maíz con alto contenido de fructosa, que el hígado se descompone y almacena como grasa. Los productos químicos en las colas que les dan su color oscuro y los edulcorantes artificiales en las colas de dieta mejoran aún más el almacenamiento de grasa. A medida que la grasa se acumula, usted está en riesgo de enfermedad hepática grasa no alcohólica, que eventualmente puede progresar a cirrosis, una enfermedad potencialmente grave que involucra cicatrización hepática. Mientras más fructosa consuma, mayor será su probabilidad de desarrollar esta afección, según un estudio de 2015 publicado en el Journal of Hepatology. De 2, 500 adultos, aquellos que bebieron más de una bebida azucarada como la cola por día tenían un 55 por ciento más de probabilidades de sufrir enfermedad hepática grasa en comparación con los que no la consumieron.
El consumo de fructosa también contribuye a la obesidad, poniéndolo en riesgo de una serie de problemas, como enfermedad cardíaca, colesterol alto y presión arterial alta. Si estás pensando en cambiar a la gaseosa dietética, piénsalo de nuevo. Un estudio publicado en 2009 en Diabetes Care mostró que los adultos que bebían al menos un refresco de dieta al día tenían una mayor circunferencia de la cintura y un mayor riesgo de diabetes tipo 2, en comparación con los adultos que se abstuvieron de la gaseosa dietética.
Color nocivo en Dark Cola
Probablemente encontrarás el ingrediente "color caramelo" en tu lata de cola. Si bien esto parece inofensivo, el color caramelo es un conocido agente causante de cáncer en los animales, según el Centro para la Ciencia en el Interés Público. El color caramelo no hace nada por el sabor de la cola; simplemente le da a la cola su distinto color oscuro. El estado de California no permite más de 4 microgramos de este ingrediente debido a su relación con el cáncer. Los bebedores regulares de cola, sin embargo, consumen más que esto a diario, establece un artículo de 2015 publicado en PLOS One. Una cola ocasionalmente no te hará daño, pero si tomas bebidas gaseosas oscuras con regularidad, es posible que aumentes tus probabilidades de tener cáncer a lo largo de tu vida.
Ácido en Cola Oscura
Se agrega ácido fosfórico a las colas para hacerlas sabrosas y prevenir el crecimiento de moho y bacterias.El ácido fosfórico puede contribuir a la osteoporosis en las mujeres, una condición caracterizada por huesos débiles y frágiles que pueden romperse fácilmente. Un estudio de 2006 publicado en el American Journal of Clinical Nutrition mostró que las mujeres mayores de 60 años que bebían cuatro o cinco colas a la semana tenían una menor densidad mineral ósea en la cadera, lo que aumenta el riesgo de fracturas de cadera. Los resultados fueron los mismos ya sea que las mujeres bebieran refresco de cola regular, cola dietética o cola descafeinada. Beber refrescos claros no tuvo impacto en el riesgo de osteoporosis de otras mujeres.
Soda oscura y salud bucal
Cuando tomas sorbitos de una cola azucarada, los azúcares en ella se unen con bacterias en tu boca para formar ácido. Esto, junto con el ácido añadido al ataque de colas, debilita el esmalte de los dientes. Estos ataques comienzan de nuevo con cada sorbo de soda. Una vez que su esmalte se daña, las cavidades comienzan a formarse. La cola dietética no contiene azúcar, pero sí contiene ácido que desgasta los dientes. Usar una pajita para beber refrescos puede ayudar a mantener el ácido y los azúcares lejos de los dientes. Cuando haya terminado su lata de refresco, enjuáguese la boca con agua o lave sus dientes.
Alternativas más saludables a los refrescos
La mayor parte de su cuerpo está hecho de agua, y necesita reponerlo todos los días. Mantenga una botella de agua con usted durante todo el día y beba agua con cada comida. Agregue un toque de limón o lima, o sandía o bayas empinadas en la noche para un sabor extra.
Convierta el café en una solución de cafeína en lugar de refresco. El café se ha relacionado con tasas más bajas de enfermedad de Parkinson, enfermedad cardíaca, diabetes tipo 2 y depresión, según la Facultad de salud pública de Harvard. Evite las calorías adicionales salteando la crema y el azúcar en su café.
El té verde contiene antioxidantes que pueden reducir el riesgo de cáncer, enfermedad cardíaca y diabetes. Los tés rojos y negros también tienen estos compuestos, pero en cantidades menores. Hay una gran cantidad de tés disponibles, así que encuentre uno que se adapte a su gusto. Beba un poco de té frío o prepare té helado casero con un chorrito de jugo de limón fresco. Al igual que con el café, evite agregar azúcar a su té.
La leche y el jugo de fruta son otras dos alternativas al refresco. Ambos contienen vitaminas y minerales que son buenos para su salud. El calcio en la leche incluso se ha relacionado con la pérdida de peso. El jugo es más rico en calorías y azúcar que la fruta fresca, así que opte por el 100 por ciento de jugo sin azúcares añadidos, y añádase a una porción de jugo de 4 a 6 onzas por día.
