Es bien sabido que seguir una "dieta saludable" es bueno para usted, pero lo que constituye exactamente una dieta saludable puede ser más difícil de entender. Comer una variedad de alimentos es una base sólida, pero también hay muchos planes de alimentación saludable que excluyen o favorecen mucho ciertos tipos de alimentos. Antes de realizar cambios importantes en lo que come actualmente, consulte a su médico o a un dietista registrado para ayudarlo a encontrar un plan que sea más saludable para su estilo de vida.
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Alcanzar un equilibrio
Una dieta equilibrada típica debe incluir verduras, frutas, alimentos ricos en almidón, cereales integrales, productos lácteos y proteínas no lácteas. No hay un mandato que diga que debe comer todos esos tipos de alimentos todos los días, pero incluirlos a todos en su dieta habitual y comer una amplia gama de alimentos de cada grupo probablemente satisfará todas sus necesidades de nutrientes esenciales y le dará a usted la energía que necesitas
Mantenimiento de la moderación
Un componente clave de la alimentación saludable es la moderación, tanto en la elección de alimentos como en el tamaño de las porciones. Por ejemplo, es posible que un plan de alimentación saludable incluya porciones pequeñas y ocasionales de helado, pero comer varias tazas de helado todos los días no se ajusta a una dieta saludable. De acuerdo con HelpGuide. org, la moderación se puede resumir comiendo un poco menos de comida en general; menos sustancias no saludables específicamente, incluyendo azúcar refinada y grasa saturada; y más de artículos saludables y bajos en calorías como verduras y frutas frescas.
Desmenuzar
Puede ser más fácil comprender los conceptos de alimentación saludable si los reduce a la elección de alimentos simples y completos. Los alimentos no procesados y mínimamente procesados tienen las concentraciones naturales más altas de vitaminas y minerales y son mejores para la salud que los suplementos y los alimentos procesados con "nutrientes adicionales". "Por ejemplo, elija naranjas sobre jugo de naranja, arroz integral sobre arroz blanco y avena sobre cereal en caja.
Conozca sus nutrientes
Adivinar lo que es saludable y lo que no funciona puede funcionar en algunas ocasiones, pero obtendrá información más precisa sobre lo que elige comer al leer las etiquetas nutricionales. Una hogaza de pan que dice que está "hecha con granos enteros", por ejemplo, no significa que el pan sea principalmente un pan integral; para averiguarlo, consulte la lista de ingredientes para confirmar que "harina de trigo integral" u otro grano entero figura como el primer ingrediente.
