Diet Rite Cola es una bebida sin calorías hecha por Royal Crown o RC Cola Company. Diet Rite se introdujo en 1958 como el primer refresco dietético. Diet Rite se describe como una cola para las personas que persiguen un estilo de vida más saludable, ya que no contiene sodio, cafeína y no tiene calorías. El agua carbonatada es el ingrediente más abundante en Diet Rite Cola, y adquiere su color marrón-cola a partir de un aditivo de caramelo. Otros ingredientes se combinan para crear esta bebida dietética.
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Sucralosa
Suraclose es el principal edulcorante de Diet Rite Cola. Este edulcorante no tiene calorías. La sucralosa es más popularmente conocida por la marca Splenda.
Goma Acacia
La goma de acacia se agrega a los alimentos para agregar a su textura. La goma acacia le da a Diet Rite Cola una consistencia ligeramente más similar al jarabe.
Ácido cítrico
El ácido cítrico se agrega a los refrescos para darles un cierto sabor. Desafortunadamente, el ácido cítrico también disminuye drásticamente el pH de los refrescos y hace gaseosas como Diet Rite corrosivo para los dientes. Es importante tener en cuenta que, aunque las colas como Diet Rite no contienen azúcar, no son necesariamente buenas para los dientes.
Benzoato de potasio
El benzoato de potasio es un conservante que se encuentra comúnmente en refrescos y bebidas con sabor a fruta. Este conservante no es tóxico y es muy seguro. En teoría, el benzoato puede reaccionar con ciertos alimentos para formar benceno, un químico que causa cáncer. El potencial de benzoato de potasio para causar cáncer es extremadamente bajo.
Acesulfame de potasio
El acesulfame de potasio es un edulcorante sin calorías conocido también como Sunett. Este edulcorante fue aprobado para su uso en los Estados Unidos en 1988 y se sabe que es muy seguro y no tóxico.
Ácido fosfórico
El ácido fosfórico aumenta el pH de los refrescos y también aumenta el sabor de los refrescos. El ácido fosfórico también actúa como conservante para evitar que las bacterias crezcan en la soda.
Citrato de potasio
El citrato de potasio se agrega a la acidez y el sabor de los refrescos como Diet Rite Cola.