Una fractura ósea ocurre cuando el estrés o el impacto separa un hueso. Puede ser una fractura completa, en la cual el hueso se rompe completamente, o una fractura incompleta, en la cual el hueso se rompe pero no se separa. Cuando ocurre una fractura, su cuerpo debe producir nuevas células óseas para reparar el corte. Las elecciones dietéticas pueden ayudar a mejorar la curación de las fracturas óseas.
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Alimentos ricos en calcio
El calcio es un mineral que es necesario para reparar y regenerar las células óseas. Este mineral se almacena en los huesos y puede derivarse de suplementos o fuentes de alimentos. Aumentar su ingesta de calcio puede ayudar a su cuerpo a sanar una fractura más rápidamente. Aunque el calcio se asocia más comúnmente con los productos lácteos, también puede aumentar su consumo de este mineral mediante el consumo de alimentos como salmón, brócoli, espinacas, espárragos, almendras, tofu, alfalfa y semillas de sésamo.
Alimentos ricos en vitamina K
La vitamina K es ampliamente conocida por su papel en la prevención del sangrado excesivo. Sin embargo, esta vitamina también mejora la capacidad de su cuerpo para absorber y utilizar el calcio de las fuentes de alimentos. Esto puede ayudar a acelerar la curación de fracturas óseas completas e incompletas. También puede ayudar a fortalecer las células óseas existentes, lo que puede reducir el riesgo de futuras fracturas. La vitamina K se encuentra en alimentos como la col rizada, las espinacas, el brócoli, los aguacates, los huevos, el pan de centeno, la coliflor y las coles de Bruselas.
Alimentos ricos en lisina
La lisina es un aminoácido que es necesario para un metabolismo adecuado y el uso de proteínas, que es un componente básico para la reparación celular. Puede ayudar a reparar las células óseas, y puede fortalecer los músculos y ligamentos que rodean los huesos. Este aminoácido también mejora la absorción de calcio para una mejor reparación ósea. Los productos lácteos, pescado, lentejas, garbanzos, carne de res, puerco, productos de soja y habas son abundantes fuentes de lisina.
Vitamina C-Alimentos ricos
La vitamina C es ampliamente conocida por su capacidad para mejorar la función del sistema inmunitario, ayudando a su organismo a combatir los resfriados comunes, la gripe y otras enfermedades infecciosas. Sin embargo, esta vitamina también es esencial para el uso eficiente del calcio y la reparación ósea. También ayuda a fortalecer los tejidos conectivos y los músculos que mantienen los huesos en su lugar durante la curación. Aumente su ingesta de vitamina C consumiendo alimentos como coles de Bruselas, perejil, guisantes verdes, mangos, frutas cítricas, bayas, espinacas y hojas de diente de león.
