Los batidos de proteínas son rápidos y convenientes, pero pueden causar un efecto secundario desagradable: el gas. Al experimentar con diferentes ingredientes y cambiar la forma en que los consume, es posible que pueda determinar y eliminar la causa del problema. Habla con tu médico si tus problemas digestivos no desaparecen.
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Verifique su fuente de proteína
Gas persistente después de beber un batido de proteína podría indicar que tiene alergia o sensibilidad a la fuente de proteína que está usando. Los culpables comunes incluyen proteína de suero o polvo de proteína de caseína. El coach e investigador de Precision Nutrition John Berardi, Ph. D., sugiere cambiar a otra marca de proteína en polvo porque las diferentes marcas varían ampliamente en la composición exacta de su producto. Si eso no ayuda, intente cambiar a un tipo diferente de fuente de proteína. El arroz integral, el guisante, el cáñamo o la proteína de soja son todas opciones.
Go Easy on the Fiber
De repente, aumentar la ingesta de fibra puede causar gases. Si recientemente cambiaste a un polvo de proteína con alto contenido de fibra o si incluiste muchos vegetales de hoja verde, frutas, nueces o semillas en tu mezcla de batido, la fibra podría estar detrás del problema. Alivie los batidos ricos en fibra aumentando gradualmente la cantidad que bebe en el transcurso de varios días. La dietista registrada Tanya Zuckerbrot sugiere comenzar con una cuarta parte de una porción el primer día y agregar un cuarto más cada día si no experimenta gas.
Cuidado con los alcoholes de azúcar
Algunos polvos de proteínas contienen alcoholes de azúcar, sustancias bajas en calorías que se usan para endulzar productos sin azúcar. Manitol, maltitol, isomalt, lactitol, xilitol, sorbitol, glicerol, eritritol e hidrolizados de almidón hidrogenado son todos ejemplos de alcoholes de azúcar. En algunas personas, pueden causar una serie de problemas digestivos, incluido el gas. Busque un polvo de proteína sin azúcar que no incluya alcoholes de azúcar, o experimente con recetas de batidos que usan ingredientes naturalmente ricos en proteínas y sin azúcar, como el tofu o el yogur sin grasa.
Inspeccione los productos lácteos
Si un batido de proteínas que contiene leche, requesón o yogur generalmente hace que desarrolle gases, puede ser intolerante a la lactosa. Intente utilizar una alternativa a la leche de vaca, como los productos hechos con leche de almendras, soja o cáñamo o derivados de animales que no sean vacas, como las ovejas o las cabras. También puede buscar leche reducida en lactosa o tomar un suplemento de enzima lactasa sin receta si no desea renunciar a los productos lácteos regulares.
Reduzca la velocidad
Su batido de proteínas puede causar gases simplemente porque lo está bebiendo demasiado rápido. Según Zuckerbrot, cuanto más rápido tomes una bebida, más aire tragarás. Todo ese aire extra en tu sistema digestivo puede conducir a gases.El problema se agrava si mezclas mucho aire en tu batido para que quede espumoso. Mezcle menos su licuado y bébalo lentamente para reducir la cantidad de aire que traga.