Los cálculos renales están hechos de ciertas sustancias que se precipitan fuera de la orina, formando cristales grandes. Los cálculos renales más grandes pueden quedar atrapados en el riñón o el uréter, que es el tubo que transporta la orina desde el riñón a la vejiga. El tipo más común de cálculo renal está hecho de calcio combinado con oxalato o fosfato; pero pueden aparecer otras piedras, incluidas las hechas de ácido úrico o estruvita. Beber jugo de arándano, que evita que las bacterias se peguen a las células que revisten las vías urinarias, de acuerdo con MedlinePlus, puede ser útil para prevenir los cálculos renales, pero se necesita más investigación.
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Causas de la formación de cálculos renales
Su dieta contiene algunas de las sustancias que causan la formación de cálculos renales, como el ácido oxálico y el calcio. Las frutas, verduras y granos contienen ácido oxálico u oxalato. La formación de cálculos también es el resultado del ácido úrico, un subproducto de la digestión de proteínas. A medida que estas sustancias se concentran en el tracto urinario, se forman piedras duras o cristales. Su cuerpo produce inhibidores naturales para la formación de cálculos, pero a veces fallan, según el NYU Langone Medical Center.
Piedras de oxalato de calcio
La Escuela de Medicina de la Universidad de Nueva York define la hiperuricosuria como niveles altos de ácido úrico en la orina. La hiperuricosuria puede causar la formación de cálculos de calcio. Según un artículo de Lynda Frassetto, M. D. e Ingrid Kohlstadt, M. D., M. P. H., publicado en la edición del 1 de diciembre de 2011 de American Family Physician, el jugo de arándano aumenta la acidez de la orina y debe evitarse para prevenir la formación de cálculos de oxalato de calcio. Frassetto y Kohlstadt sugieren aumentar la alcalinidad de la orina comiendo frutas y verduras, bebiendo aguas minerales alcalinas.
Piedras de estruvita
Las piedras de estruvita contienen magnesio, amonio, fosfato y carbonato de calcio. Se forman como resultado de una infección bacteriana que produce amoníaco. El amoníaco aumenta la alcalinidad de la orina. Según Frassetto y Kohlstadt, la orina ácida evita la formación de cálculos de estruvita. El jugo de arándano reduce el pH de la orina, la medida utilizada para determinar la acidez o la alcalinidad, sin causar los problemas asociados con alimentos ácidos, como el problema comúnmente llamado acidez estomacal.
Recomendaciones
El Centro médico de la Universidad de Maryland recomienda no beber jugo de arándano si es susceptible a los cálculos de oxalato de calcio, sino que aumenta la ingesta de líquidos, incluido el jugo de arándano, para tratar los cálculos de estruvita. Debido a que contiene oxalato, los formadores de cálculos deben evitar el jugo de arándano, de acuerdo con el Centro Nacional de información sobre enfermedades renales y urológicas. Para prevenir la formación adicional de cálculos renales, NYU Langone Medical Center observa que su médico puede recomendarle beber más jugo de arándano.Estas recomendaciones contradictorias indican que no se ha llegado a ninguna conclusión sobre los beneficios del jugo de arándano como una modalidad de tratamiento para la prevención de cálculos renales. El centro médico de la Universidad de Maryland sugiere que, si tiene cálculos renales, consulte a su médico antes de auto-tratarse con jugo de arándano o suplementos de arándano.
