Parece una contradicción: dieta y engordarás. El problema no es con la dieta en sí, sino cómo te acercas a ella. Cuando se trata de hacer dieta, la mayoría de las personas fracasan, según los autores y expertos médicos Judy Matz y Ellen Frankel en su libro "The Diet Survivor's Handbook". De hecho, hasta el 95 por ciento de las personas que siguen una dieta recuperan todo el peso que perdieron. Esta es una señal clara de que las dietas no funcionan tan bien como se prometió.
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Efectos psicológicos
Según Geoffrey Cannon, en su libro, "Hacer dieta te hace engordar", nuestros cuerpos están programados para comprender las señales de hambre y no para hacer dieta. Cuando privas a tu cuerpo de comida, recibirá el mensaje de que existe riesgo de inanición. Como resultado, su apetito aumentará y su metabolismo se ralentizará para compensarlo. Una vez que salga de la dieta, su mente entrará en una sobrecarga y hará que quiera comer más para compensar la privación que acaba de sufrir. Esta es la manera en que su cuerpo se prepara para una posible hambruna. Como resultado, puede terminar comiendo más de lo que consumía antes de la dieta para calmar sus emociones y su cuerpo.
Enfoque equivocado
Uno de los motivos por los que las dietas fallan es que tienen un enfoque equivocado. Te atraen prometiendo grandes números en periodos muy cortos de tiempo. Esto no solo es improbable sino que también es difícil para tu cuerpo. Al tratar de perder grandes cantidades de peso rápidamente, tiras tu cuerpo en desorden, a veces shock. Esto puede causar pérdida de peso, pero es probable que sea una solución temporal. En lugar de centrarse en la gratificación instantánea, la clave para la pérdida de peso permanente es pensar a largo plazo. Por ejemplo, elegir comer granos enteros en lugar de carbohidratos altamente procesados es una opción saludable que dará sus frutos con el tiempo: estarás más saludable, ganarás energía y perderás peso. Corte todos los carbohidratos y podría terminar rindiéndose pronto porque es muy difícil mantener el cambio; estarás aburrido y con poca energía.
Dietas extremas
Las dietas extremas o el hambre pueden ser los peores culpables. La tasa de pérdida de peso recomendada no es más de 2 libras por semana. Muchas dietas extremas prometen 10 libras o más por semana. Aunque es posible perder grandes cantidades de peso en las primeras semanas de una dieta, un gran número generalmente es causado por una pérdida de peso o músculo, no grasa. Esto significa que una vez que regrese a sus hábitos alimenticios habituales, es más probable que recupere este peso nuevamente. Cuando lo hagas, estará en forma de grasa. Entonces podrías terminar pesando lo mismo que antes, pero teniendo un mayor porcentaje de grasa y menos músculo.
Estadísticas
Según el Centro de Imagen Corporal de la Universidad de Colorado, las personas gastan más de $ 40 mil millones al año en dietas y productos de dieta.Esto podría estar relacionado con el hecho de que el 30 por ciento de las mujeres y el 25 por ciento de los hombres siguen una dieta en un momento dado. Así que hacen dieta, pierden el peso, lo recuperan a medida que abandonan la dieta y luego prueban una nueva dieta. Más del 60 por ciento de las personas que hacen dieta recuperan todo el peso perdido en un año después de abandonar sus dietas. En cinco años, casi todas las personas que hacen dieta vuelven a su peso original.
