La diarrea no es divertida, y los dulces son una de las muchas causas posibles. Una vez que haya buscado tratamiento o haya descartado cualquier afección médica subyacente, consumir menos ingredientes dulces, particularmente los relacionados con la alteración intestinal, puede ayudar a minimizar los síntomas. Ya sea que tenga diarrea o no, la American Heart Association recomienda limitar los azúcares agregados, como el jarabe de maíz alto en fructosa y el azúcar de mesa, a 100 calorías diarias como máximo para las mujeres y 150 calorías diarias para los hombres para la salud general. Si sus síntomas son severos o de larga duración, busque la orientación de su médico.
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Síndrome de descarga
El síndrome de descarga ocurre cuando los alimentos, particularmente el azúcar, se mueven demasiado rápido a través de la primera parte del intestino delgado hacia el tracto digestivo superior. Puede ocurrir dentro de los 30 minutos de comer o de dos a tres horas más tarde. El cáncer y los procedimientos que afectan la forma en que el estómago almacena y libera los alimentos, como la cirugía de pérdida de peso o esofágica, aumentan el riesgo de diarrea relacionada con el síndrome de dumping. Puede reducir estos efectos comiendo comidas pequeñas y frecuentes y evitando fuentes simples de azúcar, como refrescos, dulces y jarabe para panqueques, según el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales.
Exceso de fructosa
La fructosa es un azúcar que se produce de forma natural en la fruta y, como aditivo, aporta un sabor dulce a muchos alimentos y bebidas procesados. También se encuentra en miel, agave y jarabe de maíz alto en fructosa o HFCS. Si eres sensible a la fructosa debido a una afección como el síndrome del intestino irritable, que afecta aproximadamente al 20 por ciento de los adultos estadounidenses, consumirlo puede causar diarrea. Debido a que muchos alimentos contienen JMAF, la ingesta de fructosa está en su punto más alto en los Estados Unidos, informa la dietista registrada Kate Scarlata en un artículo de 2010 "Dietista de hoy". Ella recomienda limitar o evitar productos hechos con JMAF, como cereales dulces, salsa de barbacoa y refrescos.
Alcoholes de azúcar
Los alcoholes de azúcar agregan dulzor y menos calorías que el azúcar a muchas comidas, bebidas, gomas, pastillas para la tos y medicamentos sin azúcar y bajos en carbohidratos. La mayoría de los alcoholes de azúcar son demasiado grandes para que el intestino delgado los maneje normalmente, según Scarlata, que causa un efecto laxante. Si bien afectan a las personas de manera diferente, limitar o evitar los alcoholes de azúcar podría ayudar a prevenir o minimizar la diarrea. Los ejemplos a tener en cuenta incluyen sorbitol, xilitol, lactitol, maltitol e isomalt. Los efectos laxantes son particularmente probables en los niños, informa la American Diabetes Association, y algunas personas se benefician al consumir cantidades más pequeñas de versiones regulares de alimentos en lugar de alternativas que contienen alcoholes de azúcar.
Intolerancia a la lactosa
La diarrea es un síntoma común de la intolerancia a la lactosa: la incapacidad de digerir la lactosa, el azúcar natural en la leche de vaca. Incluso si no es intolerante a la lactosa, los productos lácteos podrían empeorar la diarrea una vez que ocurra. Beber leche de vaca no pasteurizada también puede desencadenar brotes. Para evitar la diarrea relacionada con la lactosa o evitar el empeoramiento de la diarrea, elija alternativas no lácteas a alimentos como la leche con chocolate, el helado y la tarta de queso. Las opciones útiles incluyen leche de soja o de arroz sin azúcar, barras congeladas de fruta entera y tarta de queso hecha con tofu o queso crema no lácteo. Para un batido dulce sin lactosa, mezcle la leche no láctea con fruta fresca o congelada.
