Alrededor de un tercio de los estadounidenses tiene presión arterial alta, informa el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades. La presión arterial alta aumenta el riesgo de las dos causas principales de muerte en los Estados Unidos: enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Es posible que no sepa que tiene presión arterial alta porque solo en raras ocasiones hay síntomas asociados con la afección. Hágase revisar la presión arterial con regularidad y hable con su médico si está preocupado. Los medicamentos están disponibles para tratar la condición, pero también lo son las alternativas. La linaza es una adición dietética económica que puede reducir la hipertensión.
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Ácidos grasos Omega-3
La linaza es rica en ácido alfa-linolénico, un ácido graso omega-3 que puede obtenerse únicamente a través de los alimentos. El Centro médico de la Universidad de Maryland afirma que comer alimentos ricos en ALA reduce el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Un estudio publicado en 2005 en la revista "Hipertensión" examinó la presión arterial y el consumo de ácido linolénico en la dieta en más de 4, 500 adultos. Los resultados mostraron que mientras más participantes de ALA comían, menor era el riesgo de hipertensión.
Reducción de la presión arterial
Un estudio de 2013 publicado en "Hipertensión" concluyó que la linaza reduce la presión arterial en pacientes hipertensos. Más de 100 pacientes diagnosticados con enfermedad arterial periférica, una condición asociada con la presión arterial alta, fueron asignados a un grupo de semillas de lino o un grupo placebo. Los primeros comieron 30 gramos de linaza todos los días durante 6 meses. Al final del estudio, aquellos en el grupo de la linaza tenían una presión sanguínea más baja que aquellos en el grupo de placebo.
Determinación de la dosis
La linaza está disponible en forma de aceite y en forma de semillas enteras o molidas. El aceite de linaza contiene ALA pero carece de otros nutrientes valiosos que se encuentran en las semillas, como la fibra y los lignanos. Si compra semillas de lino enteras y las tritura, utilícelas dentro de las 24 horas de la molienda porque pierden sus beneficios con el tiempo. La linaza molida está disponible en un paquete especial para mantener sus propiedades saludables. El Centro médico de la Universidad de Maryland sugiere consumir 1 cucharada de dos a tres veces al día o de 2 a 4 cucharadas soperas una vez al día.
Otras consideraciones
Siempre hable con su médico antes de comenzar un suplemento porque puede interactuar con otros suplementos o medicamentos que esté tomando. La linaza se comporta como el estrógeno en el cuerpo, así que evite tomarlo si tiene cáncer de mama, útero u ovario. Si está embarazada o amamantando, aléjese de la linaza por la misma razón. La linaza puede interferir con los medicamentos anticoagulantes, los medicamentos para la diabetes y el control de la natalidad, y la fibra en la linaza puede exacerbar un intestino inflamado u obstruido y estrechar el esófago.
