La mantequilla de maní no debe causar diarrea. De hecho, la Clínica Cleveland recomienda agregar mantequilla de maní a su dieta si desarrolla diarrea. Sin embargo, si eres alérgico a los cacahuetes, puedes tener diarrea después de comer mantequilla de maní. Consulte a su médico si experimenta diarrea u otras reacciones adversas después de comer mantequilla de maní. Su médico puede recomendarle que consulte a un alergólogo para que realice las pruebas adecuadas para confirmar o descartar una alergia a los cacahuetes.
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Alergia al maní o contaminación
Una alergia al maní es una de las alergias alimentarias más comunes, de acuerdo con el sitio web Food Allergy Research and Education. Su sistema inmune no reconoce que las proteínas en los cacahuetes son seguras e inofensivas. En cambio, el sistema inmune reacciona de forma exagerada a las proteínas como si fueran virus o bacterias. El cuerpo produce ciertos anticuerpos que comienzan a combatir las proteínas de maní. Durante este proceso, los mastocitos ubicados en todo el cuerpo comienzan a liberar niveles más altos de histamina. La histamina ayuda a defender y proteger el cuerpo, pero puede causar inflamación en los tejidos blandos. Una alergia al maní puede ocurrir de la nada, pero otra posibilidad es la salmonella. Ha habido casos aislados de salmonela en la mantequilla de maní. Si tiene diarrea pero no sospecha que tiene alergia, o si todos en su hogar que comieron tienen los mismos síntomas, busque atención médica lo antes posible.
Diarrea resultante
Un síntoma común de una alergia a la mantequilla de maní es la diarrea, según KidsHealth. Durante la reacción alérgica, el revestimiento del intestino delgado puede inflamarse e inflamarse debido al aumento de los niveles de histamina. El resultado es dolor de estómago, hinchazón, gases, vómitos, náuseas y diarrea. La diarrea debe continuar durante unas horas y desaparecer una vez que la mantequilla de maní se elimina del sistema. Si la diarrea continúa o está acompañada de fiebre, puede ser un signo de una afección más grave como la salmonelosis.
Síntomas de la alergia
Los síntomas comunes de la diarrea por una alergia a la mantequilla de maní son heces delgadas o sueltas, heces acuosas, calambres abdominales y una sensación de urgencia para usar el baño. Las formas más graves de diarrea pueden causar fiebre, pérdida de peso y sangre, alimentos no digeridos o moco en las heces, según la Clínica Cleveland. La deshidratación es una preocupación común cuando usted sufre de diarrea.
Tratamiento de la diarrea
El tratamiento de la diarrea debido a una reacción alérgica a la mantequilla de maní es un proceso de paciencia. Los medicamentos comunes utilizados para la diarrea no serán útiles o beneficiosos, ya que su cuerpo necesita deshacerse de las proteínas de maní. La Cleveland Clinic recomienda que deba beber de dos a tres litros de agua diariamente para ayudar a limpiar su sistema.Evite comer alimentos sólidos mientras la diarrea persiste. Una vez que la diarrea se detiene, debe comenzar a comer alimentos pequeños y básicos, como arroz, pan blanco y puré de manzana. Evite los alimentos grasosos o altamente procesados.
Evitar los cacahuetes
Si le diagnosticaron alergia al maní, evite comer cacahuetes en cualquier forma. Lea las etiquetas del producto por lo que está comiendo antes de comerlo. No consuma mantequilla de maní si es alérgico a los cacahuetes o nueces de árbol.
