La sucralosa, un polvo cristalino blanco hecho de sacarosa, se usa como un edulcorante bajo en calorías según Medline Plus. La sucralosa sabe mucho más dulce que la sacarosa ya que es 600 veces más dulce. La sucralosa se usa en productos que necesitan una vida útil más larga y en productos horneados. El uso de sucralosa puede tener efectos secundarios digestivos.
Video del día
Gut Bacteria
Se necesita un equilibrio de bacterias beneficiosas para la función intestinal normal. La sucralosa puede comprometer las bacterias en el intestino. Un estudio de 2008 en "The Journal of Toxicology and Environmental Health" dirigido por el investigador Abou Donia explica que la sucralosa administrada a las ratas durante 12 semanas reduce las bacterias beneficiosas en el intestino. Las bacterias benéficas ayudan al sistema inmunológico a funcionar correctamente, sintetizan vitaminas, mejoran la digestión y combaten las bacterias dañinas. Por lo tanto, mantener las bacterias necesarias es fundamental para la salud.
Malestar gastrointestinal
Los síntomas gastrointestinales pueden ser el resultado de comer sucralosa. Mujeres a mujeres. com enumera varios síntomas de malestar gastrointestinal como gases, hinchazón, diarrea y náuseas. Los efectos secundarios digestivos son poco probables y la sucralosa es segura según la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. La sucralosa consumida con moderación es la clave para prevenir los efectos secundarios digestivos.
Daño de colon
El daño al colon es un riesgo de ingerir grandes cantidades de sucralosa. Las ratas recibieron sucralosa en un estudio en la revista "Mutation Research" 2002 dirigida por el investigador Sasaki. Los efectos de la gran cantidad de sucralosa administrada a las ratas da como resultado un daño en el ADN del colon. Cualquier daño en el colon puede ocasionar problemas digestivos. Se recomienda moderación cuando se usa sucralosa.
