Breakfast is Breakfast le proporciona a su cuerpo la energía y los nutrientes esenciales que requiere para una función física y cognitiva óptima y aumenta su metabolismo, según los Servicios de Salud de la Universidad de Columbia. Si está tratando de perder peso, debe estar familiarizado con qué comer para el desayuno para apoyar sus esfuerzos de pérdida de grasa.
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¡Sin alimentos queman grasa
-> > deliciosas bayas frescas en un tazón Crédito de la foto: brebca / iStock / Getty ImagesA pesar de la creencia popular, el Sistema de Extensión Cooperativa de Alabama explica que ningún alimento en realidad quema grasa. Los alimentos y las bebidas tienen calorías, y estas calorías se usan para obtener energía. No existen alimentos calóricos negativos que consumen más calorías para digerir que su contenido calórico. Si bien esto puede ser una decepción, hay muchas opciones de desayuno que pueden ayudarlo a perder peso. Recuerde, para perder peso, debe comer menos calorías de las que quema. Saltarse el desayuno es contraproducente porque disminuirá su metabolismo.
claras de huevo y verduras
-> tortilla de espinaca blanca con frutas en un plato Crédito de la foto: Scott Karcich / iStock / Getty ImagesUna tortilla de clara de huevo o claras de huevo revueltos hacen un desayuno ideal bajo en calorías y son recomendados por los estadounidenses Consejo de ejercicio. Las claras de huevo son casi 100 por ciento proteínas y no contienen grasas saturadas, carbohidratos o azúcar. Prueba agregar queso sin grasa a tu tortilla o claras de huevos revueltos para un refuerzo de proteína adicional. Los vegetales como la espinaca y el brócoli son otras opciones saludables y nutritivas bajas en calorías para agregar a su tortilla. El Consejo Estadounidense del Ejercicio afirma que la espinaca es el "epítome" de la comida saludable y que dos tazas de espinaca solo tienen 14 calorías. Si compra claras de huevo líquidas pasteurizadas, puede agregarlas a un batido de frutas para preparar un desayuno líquido saludable.
Harina de avena
-> > tres arándanos sobre avena en una superficie de madera Crédito de la foto: jayet / iStock / Getty ImagesLos servicios de salud de la Universidad de Columbia recomiendan avena para un desayuno saludable. La harina de avena, a diferencia del cereal de desayuno con alto contenido de azúcar, no tiene azúcar y es rica en fibra. La fibra dietética puede ayudar a mantener el azúcar en la sangre estable y ayudará a satisfacer su apetito y lo mantendrá lleno. La Universidad de Columbia sugiere cocinar su avena en leche al 2 por ciento, pero puede sustituirla por leche desnatada o leche desnatada si desea evitar la grasa de la leche. Frutas como las pasas, los arándanos o las rodajas de plátano hacen ingredientes nutritivos bajos en calorías si desea aumentar el sabor. Compre avena sin azúcar ni edulcorantes añadidos.
¿Toronja primero?
-> Primer plano de pomelos a la mitad Crédito de la foto: moodboard / moodboard / Getty ImagesSi hay un alimento que a menudo se asocia con el mito de la comida que quema grasa, es el pomelo. Si bien el pomelo en realidad no quema grasa, puede ser útil en su salud y esfuerzos para perder peso, según un estudio en la edición de febrero de 2011 de "Nutrición y Metabolismo". En el estudio, los participantes obesos consumieron pomelo, jugo de toronja o agua 20 minutos antes de las comidas como precarga. Al final del estudio, que duró 2 semanas, todos habían perdido peso, pero aquellos que consumieron pomelo o jugo de toronja también tuvieron una mejoría en sus niveles generales de colesterol. El American Council on Exercise recomienda el pomelo porque es bajo en calorías; un pomelo de tamaño mediano tiene solo 40 calorías. Por lo general, es mejor optar por fruta entera en lugar de jugo; el jugo de fruta a menudo ha perdido su contenido de fibra y el azúcar de la fruta se absorbe más rápidamente en el torrente sanguíneo.