Más de 12 millones de estadounidenses tienen enfermedad de la tiroides. Si le diagnosticaron una enfermedad de la tiroides, es posible que se pregunte si hay algo que pueda hacer para mejorar su condición además de tomar su medicamento regularmente. Llevar una dieta saludable, que incluye muchas frutas, verduras, proteínas magras, granos integrales y aceites de pescado ayudará a mejorar o mantener la función tiroidea.
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¿Qué hay en el aceite de pescado?
Aunque hayas oído hablar de tomar aceite de pescado por sus beneficios cardiovasculares, también afecta a muchos otros procesos corporales, incluida la posible función tiroidea. El aceite de pescado contiene ácidos grasos omega-3, que su cuerpo no produce y debe obtener de los alimentos. Los ácidos grasos Omega-3 ayudan a disminuir la inflamación, aumentan la inmunidad y pueden afectar la expresión génica. El aceite de pescado es una mejor fuente de ácidos grasos omega-3 que las fuentes vegetales como las nueces y la semilla de lino.
Efectos
Si bien la evidencia más sólida del aceite de pescado es la enfermedad cardíaca, también hay evidencia que sugiere que el aceite de pescado puede aumentar la absorción de la hormona tiroidea, una buena noticia para las personas con hipotiroidismo. En un estudio publicado en el "Journal of Nutritional Biochemistry" en 2010, las ratas recibieron dietas que contenían aceite de soja o aceite de pescado. El autor, Souza, encontró que los receptores de la hormona tiroidea y los niveles de enzima implicados en la absorción de la hormona tiroidea eran más altos en el grupo de aceite de pescado. El aceite de pescado también puede reducir la inflamación, una causa de hipertiroidismo.
Dosis
La dosis recomendada de aceite de pescado es de 1 a 4 g. Esto se basa en la dosis típica de aceite de pescado para los beneficios cardiovasculares. Puede encontrar aceite de pescado en la mayoría de las farmacias o tiendas de comestibles. O bien, si no le gusta tomar pastillas, puede comer pescado graso como salmón, caballa, sardinas o atún albacora al menos dos veces por semana para obtener la dosis adecuada.
Consideraciones
Algunos pescados grasos pueden contener altos niveles de mercurio y contaminantes ambientales, especialmente los que se crían en granjas. La mayoría de los salmones que se venden en los EE. UU. Se crían en granjas, y los peces cultivados en granjas no tienen tantos ácidos grasos omega-3 para beneficiar su tiroides. Para minimizar la exposición al mercurio y a los contaminantes ambientales, elija peces silvestres y coma una variedad.
Advertencia
Según MedlinePlus, el aceite de pescado es seguro para la mayoría de las personas cuando se toma en dosis bajas (3 g o menos por día), pero no tome más de 3 g de aceite de pescado a menos que hable con su médico. Las ingestas altas pueden causar sangrado excesivo en algunas personas, especialmente las que toman medicamentos anticoagulantes como Coumadin.
