Las personas necesitan ciertos nutrientes para una salud óptima durante todas las etapas de la vida. Mientras que la infancia y la primera infancia son tiempos de rápido crecimiento y desarrollo, la pubertad proporciona un portal posterior a la madurez. Durante la pubertad, los cuerpos de los adolescentes pasan por muchos cambios que requieren necesidades nutricionales especiales. Las dietas saludables ayudan a proporcionar los elementos necesarios para el desarrollo adecuado durante la fase de la pubertad.
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Marco de tiempo
La pubertad marca el momento en la vida en que se desarrolla la madurez sexual. La edad exacta de la pubertad varía, dependiendo de muchos factores, como la herencia. Las niñas generalmente ingresan en la pubertad alrededor de los 11 años de edad, mientras que los varones normalmente comienzan esta fase a los 12 años de edad. Este desarrollo sexual continúa por varios años, a menudo terminando alrededor de la edad de 14 años para las niñas y 15 o 16 para los niños. No comer suficientes tipos de alimentos correctos puede retrasar el inicio de la pubertad.
Requisitos nutricionales
El Instituto de Medicina recomienda cantidades específicas de nutrientes según ciertos criterios, incluida la edad. Los adolescentes entre las edades de 9 y 13 años deben consumir aproximadamente 1, 200 mg de vitamina C, 600 mg de vitamina E y aproximadamente 60 mg de vitamina B6 todos los días, entre otros nutrientes. Las recomendaciones para adolescentes entre 14 y 18 años de edad incluyen 1, 800 mg de vitamina C, 800 mg de vitamina E y 80 mg de vitamina B6.
Fuentes de alimentos
Los adolescentes experimentan un crecimiento rápido que da como resultado una mayor necesidad de nutrientes. Proporcione una dieta bien balanceada que suministre aproximadamente 2, 200 calorías por día para las niñas y entre 2, 500 y 2, 800 calorías por día para los niños, a menos que el médico de su hijo recomiende diferentes cantidades debido a problemas de peso, señala la guía. org. Incluya comidas que contengan fuentes saludables de proteínas como carnes magras, pescado y frijoles. Aliente a su hijo a comer alimentos que contengan calcio, incluidos productos lácteos, jugos y cereales fortificados con calcio, así como también espinacas. Las nueces, el pollo, la espinaca y los granos integrales enriquecidos también suministran hierro, un elemento importante para desarrollar masa y energía muscular.
Beneficios
Proporcionar una dieta bien equilibrada y eliminar la comida chatarra ayudará a su hijo a evitar las deficiencias nutricionales que pueden afectar la tasa normal de crecimiento durante la pubertad. Enseñarle a su adolescente a elegir alimentos nutritivos puede alentar una vida de alimentación saludable, así como también minimizar sus posibilidades de desarrollar patrones alimentarios peligrosos y trastornos de la alimentación.
Precauciones
Guía de ayuda. org advierte que los adolescentes tienen un alto riesgo de desarrollar trastornos de la alimentación como la anorexia, la bulimia y el trastorno por atracones. Las dietas inadecuadas pueden llevar al aumento de peso que resulta en la obesidad, una condición de salud que puede aumentar las probabilidades de que su hijo desarrolle diabetes y enfermedad cardíaca.
