El término infección se refiere al crecimiento de organismos dañinos en el cuerpo. En respuesta a una infección, su sistema inmune intenta protegerse y desencadena síntomas tales como dolor, fiebre, hinchazón, erupciones cutáneas y picazón. Las formas comunes incluyen infecciones respiratorias, como bronquitis, resfriado común y sinusitis, infecciones urinarias e infecciones por hongos. Además de los tratamientos médicos, ciertos alimentos pueden mejorar la curación y ayudar a prevenir el empeoramiento de sus síntomas.
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Fluidos
Los líquidos promueven la hidratación y pueden ayudar a su cuerpo a eliminar las toxinas relacionadas con las infecciones a través de la orina. Las valiosas fuentes de líquidos incluyen agua, leche baja en grasa, jugos de frutas y vegetales, té de hierbas, frutas y verduras frescas, gelatina y sopas a base de caldo. El jugo de arándano, que proporciona nutrientes líquidos y protectores, también puede ayudar a reducir los síntomas de infección del tracto urinario, según el Centro médico de la Universidad de Maryland. Consuma regularmente jugo de arándano y / u otros líquidos para obtener mejores resultados potenciales. La leche fría, el agua, los batidos de leche y batidos y las paletas y frutas congeladas pueden ayudar a reducir el dolor y la inflamación causados por las infecciones respiratorias superiores y bronquiales.
Nueces y semillas
Las nueces y las semillas contienen cantidades abundantes de grasas y nutrientes saludables, incluido el selenio y la vitamina E. Según una revisión de investigación publicada en el "Journal of Nutrition" en mayo de 2007, las deficiencias de selenio y vitamina E se han relacionado con un aumento de los efectos de la infección viral. Por lo tanto, aumentar la ingesta de ambos nutrientes puede ayudar a mejorar sus síntomas. Las nueces y semillas particularmente altas en selenio y vitamina E incluyen nueces de Brasil, almendras, nueces, semillas de girasol, nueces y avellanas. Los aceites, como el aceite de girasol y las mantequillas de nueces, como la almendra y la mantequilla de maní, también contienen cantidades significativas. Dado que las grasas promueven la absorción de nutrientes, consumen nueces y / o semillas con otros alimentos saludables para aumentar los beneficios.
Fish
Los peces son algunas de las principales fuentes dietéticas de selenio. Los pescados grasos, como salmón, atún blanco, arenque, trucha de lago, platija, fletán y caballa, también proporcionan ácidos grasos omega-3, grasas saludables que promueven la función cerebral positiva y la salud del corazón, y pueden reducir la inflamación asociada con el tracto urinario y otros infecciones. Como alimentos ricos en proteínas, los peces también promueven la reparación de los tejidos y el funcionamiento del sistema inmunitario. Debido a que las grasas saturadas pueden empeorar la inflamación, use con frecuencia técnicas de cocción saludables para el corazón, como hornear, asar y cocinar al vapor.
Yogur y kéfir
El yogur y el kéfir son productos de leche cultivada que proporcionan cantidades valiosas de proteínas, nutrientes y probióticos, bacterias saludables o "amigables" asociadas con una mejor salud digestiva.Los probióticos pueden ayudar a tratar las infecciones, de acuerdo con el Sistema de Salud de la Universidad de Michigan, incluida la vaginitis y las infecciones crónicas por hongos. Para obtener los máximos beneficios probióticos, elija yogur y kéfir que enumeren "cultivos activos vivos", como lactobacillus acidophilus o bifidobacterium, como ingredientes.
Frutas y verduras
Las frutas y verduras son fuentes principales de antioxidantes, nutrientes que mejoran la capacidad de su cuerpo para protegerse de las infecciones y las enfermedades. Si bien todas las variedades de productos agrícolas brindan beneficios, las frutas coloridas, como las bayas, los tomates y las frutas cítricas, y las verduras, como los pimientos, el brócoli, los vegetales de hoja verde y la calabaza, tienden a proporcionar el contenido de antioxidantes más rico. Disfrute frutas y verduras por su cuenta o como adiciones nutritivas a batidos, sopas, ensaladas y otros platos de manera rutinaria.
