Su corazón trabaja duro bombeando sangre a sus órganos. Al igual que el resto de su cuerpo, necesita nutrientes para una buena salud. Sus arterias coronarias sirven para alimentar su corazón, y su corazón usa estas arterias para bombear sangre a su propio tejido muscular. Es posible que necesite cirugía de bypass cardíaco si estas arterias se estrechan, lo que impide que el músculo cardíaco obtenga la sangre que necesita. La cirugía de derivación cardíaca permite que la sangre fluya alrededor de las arterias obstruidas, pero debe tener cuidado con los alimentos que come después de someterse a esta cirugía que salva vidas.
Video del día
Sodium - Rich Foods
Muchos alimentos procesados también son ricos en sodio y otros conservantes. La mayor parte del sodio en la dieta estadounidense proviene de alimentos envasados. Limitar estos alimentos en su dieta disminuirá el sodio total que usted consume, reduciendo sus probabilidades de desarrollar presión arterial alta que obliga a su corazón a trabajar más para bombear su sangre.
Granos refinados
Los granos refinados son granos despojados de las partes más nutritivas para que sean más suaves y de mejor sabor. Los granos refinados contienen una fracción de la fibra, vitaminas y hierro presentes en granos integrales sin quitar nada. Debe limitar los granos refinados después de la cirugía de bypass cardíaco porque necesita la fibra y los nutrientes de los granos integrales. La fibra, especialmente la fibra soluble que se encuentra en los cereales integrales, como la harina de avena, puede reducir el colesterol y disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca cuando se ingiere una dieta que por lo demás es saludable y baja en grasas. Reemplace algunos de los granos refinados en su dieta con granos integrales para mantener su corazón saludable.
Fatty Foods
Después de la cirugía de derivación cardíaca, debe tener cuidado con los tipos y cantidades de grasa que come. Evite las grasas trans y las grasas saturadas, que contribuyen a obstruir las arterias, el colesterol alto y la presión arterial alta. Estas grasas a menudo existen en los mismos alimentos, especialmente productos horneados y alimentos fritos. Puede encontrar grasas trans en rosquillas, galletas saladas y papas fritas, mientras que las grasas saturadas son abundantes en carnes grasas y productos lácteos enteros. Stick con ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados que se encuentran en el aceite de oliva, almendras, nueces y aguacate. Estas grasas buenas contribuyen a un sistema cardiovascular saludable. Alimentos procesados como galletas, galletas y productos horneados a menudo contienen grasas trans. Las grasas trans son grasas artificiales formadas por la adición de hidrógeno a las grasas insaturadas. Las grasas trans otorgan a los productos una vida útil más larga, pero aumentan el colesterol malo y reducen el colesterol bueno, lo que a su vez permite que las grasas se acumulen dentro de las arterias y aumenta las posibilidades de experimentar un evento cardiovascular. Aunque los paquetes de alimentos a menudo afirman no contener grasas trans, pueden contener legalmente hasta 0.5 gramos Debe verificar los ingredientes para estar seguro. Los alimentos envasados con incluso pequeñas cantidades de grasas trans contendrán aceites parcialmente hidrogenados.
Alcohol
Aunque se sabe que afecta el hígado, demasiado alcohol también puede dañar el corazón. Beber demasiado alcohol aumenta tus triglicéridos, que son grasas que se encuentran en tu sangre. El consumo excesivo de alcohol puede aumentar su LDL, o colesterol malo, mientras disminuye su HDL, el colesterol bueno. Los niveles altos de LDL, junto con la presión arterial alta y la miocardiopatía, aumentan sus probabilidades de experimentar problemas cardiovasculares después de la cirugía de bypass cardíaco. El alcohol está lleno de calorías vacías. Si se inclina hacia las margaritas de tamaño king u otras bebidas mezcladas, también puede estar consumiendo mucho exceso de azúcar.
