Al tomar cualquier medicamento, es importante conocer sus posibles interacciones nutricionales. Por ejemplo, las preocupaciones nutricionales para quienes toman la medicación inmunosupresora prednisona incluyen presión arterial alta, desregulación del azúcar en la sangre, aumento del apetito y aumento de peso. Evitar ciertos alimentos puede mitigar algunos de estos efectos desagradables.
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Aumento de peso
Debido a que la prednisona funciona imitando una hormona que de otra forma se da naturalmente en la naturaleza y muy importante llamada cortisol, tiene sentido que tenga un impacto en las funciones corporales, como el metabolismo. La prednisona puede conducir a una redistribución de la grasa a lugares indeseables, como la parte posterior del cuello, el abdomen y la cara. El aumento de peso se manifiesta de manera diferente en cada paciente. A pesar de que la prednisona aumenta el apetito, tenga cuidado de evitar comer en exceso y asegúrese de hacer suficiente ejercicio para quemar calorías que de lo contrario se almacenarían en forma de grasa.
Hipertensión
La prednisona también es notoria por inducir la retención de líquidos y la presión arterial alta haciendo que el cuerpo retenga sodio. Por lo tanto, es importante tener cuidado con su ingesta de sal mientras toma prednisona. Las pautas dietéticas de 2010 para los estadounidenses recomiendan consumir menos de 1, 500 miligramos de sodio por día si tiene presión arterial alta. Puede evitar el exceso de sal comiendo alimentos frescos en lugar de comida rápida o productos procesados y enlatados. Además, se recomiendan alimentos con alto contenido de potasio, como papas al horno, albaricoques, plátanos, lácteos, frutas cítricas y espinacas, para establecer un equilibrio saludable de sodio / potasio.
Nivel de azúcar en la sangre
La diabetes inducida por prednisona es una afección que a veces ocurre con el uso prolongado de esteroides. Prestar atención a la ingesta de carbohidratos es fundamental para controlar esta respuesta y mantener los niveles de azúcar en la sangre dentro de los límites normales. Evite los alimentos con alto contenido de carbohidratos simples como el azúcar y siga una dieta controlada con carbohidratos. La Asociación Estadounidense de Diabetes recomienda de 45 a 60 gramos de carbohidratos por comida. Según el Sistema de listas de intercambio para la planificación de comidas diabéticas, 15 gramos de carbohidratos equivalen a una rebanada de pan o media taza de cereal o pasta. Una media taza de fruta o jugo o una cuarta taza de fruta seca también contiene aproximadamente 15 gramos de carbohidratos. Puede usar estas prácticas conversiones para planificar su dieta.
Un primer paso inteligente
Evitar los carbohidratos refinados, el exceso de sal y el exceso de calorías puede ayudar a prevenir algunos de los efectos secundarios de la prednisona. Un primer paso inteligente es evitar los alimentos envasados y la comida rápida, ya que contienen grandes cantidades de azúcar, sal y calorías. Además, asegúrese de hablar sobre las preocupaciones nutricionales con su médico o un dietista registrado si necesita una asistencia más detallada para planificar su dieta.
