Según la Facultad de Medicina de Harvard, alrededor de 12 millones de personas en los Estados Unidos padecen algún tipo de enfermedad tiroidea: o bien hipotiroidismo (9. 6 millones), en donde no se produce suficiente hormona tiroidea; o hipertiroidismo (2,6 millones), donde se produce demasiada hormona. El personal de Mayo Clinic dice que las mujeres mayores de 50 años tienen más probabilidades de tener hipotiroidismo. Las personas con hipotiroidismo toman hormona tiroidea sintética para ayudar a equilibrar la producción de hormonas. Hay ciertos alimentos que debe evitar al tomar medicamentos para la tiroides, ya que pueden bloquear la absorción adecuada de la medicación en el torrente sanguíneo.
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Medicate con el estómago vacío
El personal de la Clínica Mayo dice que no se necesita una dieta especial para ayudar a la función tiroidea o para ayudar a que la medicación tiroidea funcione correctamente. Dicen, sin embargo, que es mejor tomar medicamentos para la tiroides con el estómago vacío y esperar al menos 1/2 hora antes de comer. El Dr. Mark Lupo del Centro de tiroides y endocrino recomienda comer una dieta bien balanceada. Dijo que también es importante mantener las calorías balanceadas entre la ingesta y la salida para que no haya fluctuaciones de peso inusuales en el paciente.
Fibra dietética
Ciertas fuentes de fibra dietética pueden impedir la absorción del medicamento de reemplazo de la hormona tiroidea. El personal de Mayo Clinic dice que es mejor evitar la fibra dietética en alimentos como nueces, productos de soya, suplementos de hierro y multivitaminas que contienen hierro.
Soy
Dr. Lupo del Centro tiroideo y endocrino dice que una dieta alta en productos de soya puede causar una disminución en la función tiroidea.
Suplementos de calcio
Todd B. Nippoldt, M. D., de la Clínica Mayo aconseja evitar los suplementos de calcio y los medicamentos. Él dice que los antiácidos y los suplementos de magnesio también pueden contener calcio y deben evitarse cuando se toman medicamentos para la tiroides. Si no puede evitar por completo estos suplementos, Nippoldt recomienda tomarlos varias horas antes o después de tomar medicamentos para la tiroides.
