Candida albicans es una levadura que a veces puede crecer en exceso en el cuerpo, causando una serie de efectos secundarios desagradables que incluyen fatiga, aumento de peso, hinchazón, depresión, cambios de humor, dolores de cabeza y dolor muscular y articular. La dieta recomendada para deshacerse de candida es una dieta baja en carbohidratos y baja en azúcar, que tiene el objetivo de privar a la levadura de su fuente principal de alimentos.
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Papas
Las papas contienen muchos carbohidratos que se convierten rápidamente en azúcar y es probable que sirvan de alimento para la levadura candida albicans. Por ejemplo, una taza de puré de patatas proporciona 35. 3 g de carbohidratos, mientras que 20 tiras de papas fritas proporcionan 71. 9 g de carbohidratos. Otros vegetales ricos en almidón, como la calabaza de invierno, las zanahorias, las batatas y el maíz, también deben evitarse debido a su alto contenido de carbohidratos al seguir la dieta de la cándida.
Granos
Todos los granos proporcionan altas cantidades de carbohidratos y deben eliminarse de su dieta para eliminar la cándida. Cualquier alimento hecho con arroz, avena, trigo, cebada, centeno, espelta, kamut o quinoa, por lo tanto, no debe consumirse durante la eliminación de la cándida. Estos alimentos también incluyen pan, galletas saladas, cereales para el desayuno, pastas, barras de granola, avena, galletas y otros productos horneados.
Cacahuetes y legumbres
Las legumbres, como los frijoles y las lentejas, tienen un alto contenido de carbohidratos que no es adecuado para la dieta de cándida. En cuanto a los cacahuetes, no se consideran una nuez, sino que pertenecen a la familia de las leguminosas. Aunque los cacahuetes tienen un contenido de carbohidratos más bajo en comparación con otras legumbres, es probable que estén contaminados con mohos, que pueden promover o mantener el crecimiento excesivo de cándida.
Azúcar
No se puede consumir azúcar cuando se sigue la dieta de la cándida, al menos durante la primera fase para aumentar sus posibilidades de deshacerse de ella. Incluso el azúcar natural que se encuentra en las frutas, que se llama fructosa y se puede encontrar en plátanos, pasas y dátiles, así como lactosa o azúcar de la leche que se encuentra en la leche, debe eliminarse. Por supuesto, cualquier postre o alimento que contenga azúcar agregado también está prohibido para eliminar la Candida albicans.
Alcohol
También es mejor evitar el alcohol porque el azúcar que contiene también puede servir como alimento para la candida albicans. Manténgase alejado del vino, la cerveza y los espíritus para ayudarlo a deshacerse de esta levadura.