Kellogg's Froot Loops es un cereal de desayuno multicolor procesado y lleno de azúcar que el personaje de dibujos animados Toucan Sam comercializa a los niños. El frontal del empaquetado colorido de Froot Loop contiene fibra y granos integrales, pero no el alto contenido de azúcar. Froot Loops no tiene el valor nutricional de un cereal saludable.
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Ingredientes y nutrición
Sugar es el primer ingrediente en la lista en Froot Loops de Kellogg. Los granos incluyen la harina integral de maíz, la harina de trigo, que no es un grano entero, y la harina integral de avena. Froot Loops contiene fibra de avena y fibra de maíz soluble. Este cereal contiene aceite vegetal hidrogenado, una grasa trans. También contiene sabores de frutas naturales y varios tintes y colores artificiales. Está fortificado con vitaminas y minerales y contiene BHT, un conservante químico. Una porción de 1 taza contiene 110 calorías, 1 g de grasa, 25 g de carbohidratos, incluidos 3 g de fibra y 12 g de azúcar, y 1 g de proteína.
Cereal saludable
Un cereal saludable no contiene grasas trans, colorantes artificiales ni conservantes químicos, según el pediatra Dr. William Sears. Al elegir un cereal saludable, no busque más de 5 g de azúcar y no menos de 5 g de fibra y 3 g de proteína por porción. Froot Loops contiene 12 g o 3 cucharaditas. - de azúcar, 3 g de fibra y 1 g de proteína. Un cereal saludable contendrá del 25 al 40 por ciento de la cantidad diaria recomendada de zinc hierro y otras vitaminas; Froot Loops presenta deficiencias en zinc y vitaminas A y D.
Grasas trans
La etiqueta nutricional de Froot Loops afirma que no contiene grasas trans, a pesar de que el cereal contiene aceite vegetal parcialmente hidrogenado. Esto es posible porque los fabricantes no están obligados a enumerar grasas trans en la etiqueta si la comida contiene 0. 5 g de grasas trans o menos. La grasa trans es dañina para la salud del corazón. Se considera la grasa más dañina porque aumenta los niveles dañinos de colesterol LDL y triglicéridos, al tiempo que reduce el colesterol HDL beneficioso. También daña las células que recubren los vasos sanguíneos. La American Heart Association recomienda que las grasas trans se limiten al 1 por ciento de las calorías, o 2 g, para una persona que coma 2, 000 calorías por día. (Referencia 6)
Azúcar
Kellogg's Froot Loops tiene un 41 por ciento de azúcar en peso, según la Harvard School of Public Health. Las mujeres deben limitar su ingesta de azúcar a 6 cucharaditas., o 24 g, por día y los hombres deben limitarlo a 9 cucharaditas, o 36 g, por día. Una porción de Froot Loops tiene 3 cucharaditas. o 12 g de azúcar Los alimentos con alto contenido de azúcar hacen que el azúcar en la sangre y los niveles de insulina se disparen. Con el tiempo, estos niveles se mantienen altos, una condición conocida como resistencia a la insulina. Esta afección está relacionada con niveles altos de triglicéridos, presión arterial alta, aumento de peso, diabetes tipo 2, enfermedad cardíaca y posiblemente algunos tipos de cáncer.
