Los garbanzos, también conocidos como garbanzos, son un alimento favorito para muchas personas. En su libro, "Los 150 alimentos más saludables en la Tierra", el especialista en nutrición clínica Jonny Bowden, Ph. D., enumera los garbanzos entre los 150 alimentos más saludables que puede comer. Los garbanzos son naturalmente bajos en grasa, ricos en proteínas y ricos en fibra, lo que los hace ideales para una dieta para bajar de peso.
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Principios de pérdida de peso
Si es un novato en la dieta o simplemente está tratando de perder peso por primera vez, es importante que comprenda cómo funciona la pérdida de peso para que pueda alcanzar sus objetivos.. La pérdida de peso ocurre al quemar más calorías de las que consume a diario. Esto se conoce como un "déficit calórico". El ejercicio puede ayudar a aumentar la cantidad de calorías que quema, pero la reducción de calorías en su dieta suele ser una forma más eficiente de crear un déficit calórico. Esto se puede hacer de manera saludable al consumir alimentos bajos en calorías en lugar de alimentos con alto contenido calórico y no consumir más que un tamaño de porción durante las comidas.
Frijoles garbanzo para bajar de peso
Los garbanzos o garbanzos son un alimento ideal para su dieta de pérdida de peso porque son bastante bajos en calorías, casi carentes de azúcar y altos en fibra dietética. Una taza de garbanzos enlatados o hervidos tiene aproximadamente 270 o 280 calorías. Dado que son bastante abundantes, 1/2 taza probablemente satisfará tu apetito. Los garbanzos son ideales para perder peso porque son alimentos con bajo índice glucémico que no elevan el nivel de azúcar en la sangre. Los garbanzo tienen un índice de índice glucémico de 33, que es más bajo que los frijoles en lata, alubias en conserva y habas. Además, la fibra dietética en los garbanzos ayuda a disminuir la cantidad de glucosa que se absorbe en el torrente sanguíneo, lo que mantiene bajo el nivel de azúcar en la sangre y desalienta a su cuerpo a almacenar grasa.
Los garbanzo reducen el apetito
Según Bowden, los garbanzos reducen el apetito y pueden ayudar a evitar comer en exceso. A pesar de que los garbanzos no son un alimento rico en calorías, están llenando alimentos que pueden satisfacer su apetito. Bowden explica que los garbanzo tienen 12. 5 g de fibra por taza, lo que los convierte en un alimento "pesado" de fibra dietética. Los alimentos con alto contenido de fibra tienen mucho volumen, pero a menudo no una cantidad excesiva de calorías. La fibra soluble en los garbanzos mantiene bajo el nivel de azúcar en la sangre, lo que también evita que tengas ganas de comer. Además de ser un pilar de ensalada, los garbanzos serían una adición o un reemplazo bienvenido a cualquier comida, lo que le permite comer menos calorías y sentirse lleno más rápido.
Hummus
Si bien puede sentir que los garbanzos enteros tienen usos limitados, puede disfrutar de los garbanzos en otra forma. Hummus es garbanzos hervidos que han sido triturados en una pasta bastante espesa, con ajo, un poco de aceite de oliva, limón y sal.Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades recomiendan comer hummus para ayudarlo a perder o controlar su peso. Es una adición perfecta a su dieta si no le gusta particularmente comer verduras crudas. Las verduras crudas y el hummus son un refrigerio nutritivo ideal, bajo en calorías, que lo llenará y respaldará sus esfuerzos de dieta.
