Si tiene cáncer, probablemente haya escuchado que comer muchas verduras puede combatir la enfermedad y brindarle a su cuerpo el apoyo nutricional que necesita para resistir la quimioterapia. Una verdura en particular, el ajo, contiene sustancias que son armas especialmente poderosas contra el cáncer, dice el Instituto Americano de Investigación del Cáncer. Por lo tanto, incluir ajo en su dieta puede ayudarlo a tratar el cáncer.
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Matar células cancerosas
Los estudios de cultivo celular han demostrado que el ajo puede ayudar a las células cancerosas a desaparecer, informa la Sociedad Estadounidense del Cáncer. El Instituto Nacional del Cáncer también dice que el ajo puede inducir la muerte de las células cancerosas y que el ajo puede reducir la velocidad a la que las células cancerosas proliferan, lo que ralentiza la progresión del cáncer en el cuerpo. En estudios de laboratorio, el ajo ha matado las células leucémicas, y en estudios con animales, el ajo ha matado las células cancerosas en los pulmones, senos, estómago, esófago y colon, según el Instituto Americano de Investigación del Cáncer.
Disminución del crecimiento tumoral
Tanto los estudios en animales como los estudios de cultivo celular han revelado que el ajo puede reducir las tasas de crecimiento de los tumores cancerosos, dice la Sociedad Estadounidense del Cáncer. El ajo puede ralentizar o detener tumores cancerosos en el tejido de varias partes del cuerpo, incluyendo el estómago, la vejiga, la próstata y el colon, informa el Instituto Americano de Investigación del Cáncer.
Cantidades
No está claro qué cantidades de ajo son las mejores para usar en el tratamiento del cáncer, dice la American Cancer Society, pero comer ajo regularmente como parte de una dieta que incluye al menos cinco porciones de verduras un día debería ayudarlo a combatir el cáncer. El Instituto Nacional del Cáncer también informa que es difícil saber cuánto ajo consumir, pero recomienda comer de uno a dos dientes de ajo frescos, 0. 4 y 1. 2 gramos de ajo seco en polvo, o 2 y 5 miligramos de aceite de ajo por día.
Consideraciones de seguridad
Siempre debe consultar con su médico si debe consumir grandes cantidades de ajo, advierte la American Cancer Society, porque el ajo puede afectar la forma en que su hígado elimina la quimioterapia y otras drogas de su cuerpo. Además, el ajo tiene propiedades anticoagulantes, por lo que no debe ingerir grandes cantidades de ajo antes de la cirugía, dice el Instituto Nacional del Cáncer. Finalmente, si sus tratamientos contra el cáncer le causan náuseas o vómitos, debe tener en cuenta que el ajo también puede causar náuseas o vómitos, informa el Instituto Nacional del Cáncer.
