El revestimiento que cubre el interior del estómago contiene células que secretan ácido y enzimas digestivas. También protege la pared del estómago del ambiente ácido. Cuando el revestimiento se inflama, tiene gastritis. Si bien los medicamentos recetados son esenciales si hay bacterias presentes, los cambios en la dieta pueden ayudar con varios tipos de gastritis. Una dieta blanda alivia los síntomas, los probióticos pueden ayudar a tratar el problema y la vitamina C muestra la promesa de posiblemente prevenir la infección bacteriana que causa algo de gastritis.
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Bacterias y AINE
La causa más común de gastritis crónica no erosiva es Helicobacter pylori o H. pylori, según el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas. Estas bacterias se adhieren al revestimiento del estómago y causan una infección que produce inflamación. El uso a largo plazo de medicamentos antiinflamatorios no esteroideos o NSAID, como la aspirina y el ibuprofeno puede causar gastritis erosiva, al igual que el alcohol. Además, las lesiones traumáticas, las enfermedades críticas y la cirugía mayor pueden provocar gastritis por estrés. Muchas personas con gastritis no muestran síntomas; otros tienen malestar o dolor abdominal, náuseas, vómitos, sangrado u otros signos.
La dieta blanda puede aliviar los síntomas
Una dieta blanda no curará la gastritis, pero puede reducir los síntomas eliminando los alimentos que pueden irritar el estómago. NYU Langone Medical Center aconseja evitar los alimentos altos en grasa, picantes, fritos y ácidos, así como las bebidas con cafeína y alcohólicas. Coma cualquier tipo de grano, vegetales, carne magra, pollo, pescado y huevos, siempre que no se fríe ni se prepare con grasa. Limite las opciones de lácteos a productos bajos en grasa o sin grasa. Es posible que deba eliminar las carnes procesadas, como tocino, salchichas, perritos calientes y fiambres. Incluya frutas en su menú, excepto los tomates y los cítricos, debido a su acidez. Evite la pimienta, el chile en polvo y el vinagre.
Los probióticos inhiben las bacterias malas
Los probióticos pueden ayudar a tratar la gastritis y mejorar los síntomas. Un estudio publicado en la edición de enero de 2013 de "Avances terapéuticos en gastroenterología" informó que los pacientes que tomaron un probiótico junto con el tratamiento médico estándar de H. pylori experimentaron menos síntomas en comparación con los pacientes que solo tomaron medicamentos recetados. El estudio también encontró que se erradicaron más bacterias en pacientes que usan probióticos. El NYU Langone Medical Center informa que la cepa de lactobacillus está asociada con la lucha contra esta bacteria. Lactobacillus a menudo se encuentra en el yogur con cultivos activos, pero hable con su médico para asegurarse de que está obteniendo el mejor probiótico y la cantidad adecuada para su condición.
La vitamina C apoya el tratamiento
Cuando las dosis terapéuticas de vitamina C se toman junto con los medicamentos recetados estándar, significativamente más H.Los pylori son asesinados, según una revisión de investigación publicada en la edición de octubre de 2012 de "Digestive Diseases and Sciences. "La revisión también informó que la vitamina C, o ácido ascórbico, juega un papel importante en la cicatrización del revestimiento del estómago. Las personas que son susceptibles a la gastritis causada por H. pylori pueden prevenir futuros brotes tomando vitamina C, según la edición de noviembre de 2011 del "Indian Journal of Pharmacology". "Sin embargo, dado que los cítricos pueden irritar la gastritis, obtenga vitamina C adicional de los suplementos; consulte a su médico para determinar la dosis óptima.
