El nombre "cerveza de jengibre" puede ser engañoso porque, en la mayoría de los casos, la bebida no contiene alcohol, lo que la hace similar a la cerveza de jengibre, un tipo de refresco. Ambas bebidas contienen azúcar agregado y no tienen mucho en términos de nutrición, pero compararlas puede ayudarlo a tomar la mejor decisión para su salud.
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Las diferencias
Ginger ale es una bebida gaseosa carbonatada hecha principalmente de agua y jengibre. Muchas cervezas de jengibre también contienen azúcar agregada. La cerveza de jengibre, por otro lado, es una bebida elaborada y fermentada que tiene un sabor de jengibre más fuerte que el ginger ale. Ni el ginger ale ni la cerveza de jengibre contienen alcohol, a pesar de sus nombres.
Calorías y conceptos básicos
Una porción de 12 onzas de Ginger Ale contiene 124 calorías, sin grasa y casi 32 gramos de azúcar. Eso se traduce en 8 cucharaditas de azúcar, y eso es importante porque las mujeres no deberían consumir más de 6 cucharaditas de azúcar al día y los hombres no deberían tener más de 9 cucharaditas, según la American Heart Association. Demasiada azúcar puede hacer que ganes peso, lo que aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca. La misma cantidad de cerveza de jengibre contiene aproximadamente 114 calorías y 40 gramos de azúcar.
Vitaminas y minerales
El ginger ale y la cerveza de jengibre no proporcionan cantidades impresionantes de la mayoría de los nutrientes, como proteínas, fibra y vitamina C. Una porción de 12 onzas de ginger ale proporciona 0 66 miligramos de hierro, que es aproximadamente el 8 por ciento de los 8 miligramos de hierro que los hombres necesitan cada día y alrededor del 4 por ciento de los 18 miligramos que las mujeres necesitan diariamente. Ginger ale contiene trazas de zinc y calcio, también.
Beneficios del jengibre
Lo más beneficioso de la cerveza de jengibre o ginger ale es que la mayoría de las variedades contienen raíz de jengibre real. El jengibre tiene compuestos antiinflamatorios, llamados gingeroles, lo que significa que puede ayudar a reducir o prevenir la inflamación, según el Centro médico de la Universidad de Maryland. El jengibre en cerveza o cerveza puede ayudar a aliviar el mareo, náuseas y náuseas en general, también.
Haciendo su elección
Debido a que tanto el ginger ale como la cerveza de jengibre son similares en términos de calorías, grasas, proteínas y fibra, la elección depende de cuál le resulte mejor. Debido a que las bebidas contienen calorías y azúcar agregado, solo debe elegir la que elija ocasionalmente en lugar de convertirla en una parte regular de su dieta. Si está interesado en usar ginger ale o cerveza de jengibre para las náuseas u otra condición médica, siempre hable con su médico antes de tiempo para asegurarse de que sea apropiado para usted.
