El ayuno de Daniel es un ayuno parcial de 21 días basado en la Biblia basado en el profeta Daniel y su deseo de consagrar su cuerpo a Dios y estar más cerca de Él durante este tiempo. En los capítulos 1 y 10 de Daniel, el ayuno de Daniel incluía que comiera frutas, verduras, agua, granos enteros y pan sin levadura. Siendo judío, ayunó de acuerdo con los principios de ayuno judíos de ese día. Hoy en día, muchos cristianos en todo el mundo usan este ayuno como un período para entrar en oración y escuchar a Dios. Muchos comenzarán al comienzo del Año Nuevo o durante el período de Cuaresma.
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Tipos de alimentos permitidos
El ayuno de Daniel es similar a una dieta vegana con otras restricciones. Cualquier cosa que crezca de una semilla puede comerse. Esto incluye todas las frutas, vegetales, granos enteros, nueces y legumbres. Se pueden usar aceites de calidad, como canola, oliva, maní y sésamo. Otros alimentos permitidos son tofu, soja, condimentos y especias. Para beber, solo se puede consumir agua con las comidas o entre comidas. Puedes comer tantas veces como quieras durante el día.
Preparación
Prepararse para el ayuno de 21 días es importante no solo física sino también espiritualmente. Debido a que los edulcorantes, azúcares y aditivos artificiales no están permitidos en el ayuno de Daniel, es posible que desee comenzar a eliminarlos gradualmente de sus comidas de cinco a siete días antes de comenzar el ayuno. Comience a revisar las etiquetas de los alimentos en su hogar que pueden contener conservantes, aditivos y otros productos químicos fabricados por el hombre. Sepa que estos alimentos no serán permitidos en el ayuno de Daniel. Comience a beber más agua y menos gaseosas, jugos y tés. Muchos cristianos aumentan su tiempo de oración y pasan más tiempo leyendo la Biblia.
No se permiten alimentos
Debido a que el ayuno de Daniel es un tipo de ayuno purificador, muchos de los alimentos que ahora puede comer en sus comidas no se permitirán en el ayuno. No se permiten todas las carnes y productos de origen animal, incluidos los productos lácteos. Los azúcares refinados y los aditivos de azúcar procesados en los alimentos deben eliminarse durante el ayuno así como también en el pan fermentado y los edulcorantes. Como solo se permite el agua para beber, no se permiten bebidas carbonatadas, café y té durante el ayuno.
Ejercicio
Se permite el ejercicio durante el ayuno y es altamente recomendado por el autor de "The Daniel Fast", Susan Gregory. Si hace ejercicio, incluya nueces, mantequilla de nueces, alimentos a base de soya, legumbres y verduras de hoja verde para la proteína que necesitará. Debido a que la mayoría de las personas experimenta una mejora en su salud como beneficio del ayuno de Daniel, se recomienda hacer ejercicio durante y como una parte continua del mantenimiento de la salud. Beba mucha agua pura antes, durante y después del ejercicio.
