Hamburger Helper, fabricado por General Mills, es una línea de platos de pasta empaquetados que vienen con una variedad de condimentos o salsas. Los clientes combinan los ingredientes en la caja con carne de hamburguesa dorada, leche y agua para preparar la comida. Aunque los datos nutricionales específicos dependen del producto específico Hamburger Helper, muchos comparten valores nutricionales similares.
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Calorías
El número de calorías en la mezcla de Hamburger Helper es diferente al número de calorías en la comida preparada. Las mezclas de Hamburger Helper contienen entre 90 y 170 calorías por porción. Esto generalmente incluye 5 a 30 calorías que provienen directamente de la grasa. El contenido calórico de las comidas preparadas, por otro lado, varía de 280 a 400 calorías por porción. Esto generalmente incluye 100 a 170 calorías que provienen directamente de la grasa.
Grasa y colesterol
Las mezclas de Hamburger Helper normalmente contienen entre 0,5 gramos y 3 gramos de grasa total. Las mezclas no contienen grasas trans o colesterol, pero pueden tener hasta 1 g de grasa saturada. La mayoría de las comidas preparadas de Hamburger Helper contienen alrededor de 11 a 14 gramos de grasa total. La cantidad de grasa saturada en la mezcla oscila entre 4 g y 6 g, mientras que la cantidad de grasas trans oscila entre 0. 5 gramos y 2 gramos. La comida preparada de Hamburger Helper puede contener de 55 a 60 miligramos de colesterol.
Sodio
Hamburger Helper contiene una cantidad significativa de sodio. Las mezclas pueden contener de 580 a 810 miligramos de sodio por porción, mientras que las comidas preparadas pueden contener hasta 990 miligramos por porción. La mayoría de los adultos deberían limitar su ingesta diaria de sodio a aproximadamente 1, 500 miligramos, sugiere la American Heart Association.
Hidratos de carbono
La mayoría de las mezclas de Hamburger Helper tienen entre 21 y 36 gramos de carbohidratos totales. Esto puede incluir hasta 2 gramos de fibra y hasta 6 gramos de azúcar. La cantidad total de carbohidratos en la comida preparada de Hamburger Helper es un poco más, que oscila entre 23 y 38 gramos. Las comidas preparadas no contienen fibra adicional, pero generalmente tienen 1 a 2 gramos adicionales de azúcar.
Proteína
Las mezclas de Hamburger Helper contienen una pequeña cantidad de proteína. La mayoría de las mezclas proporcionan de 2 a 4 gramos de proteína por porción. Las comidas preparadas de Hamburger Helper, con la adición de carne, contienen cantidades significativas de proteína. La mayoría contiene entre 20 y 22 gramos de proteína por porción.
Consideraciones
Desviarse de las instrucciones de preparación puede dar como resultado cantidades de hechos de nutrición muy diferentes para las comidas preparadas de Hamburger Helper. Esto incluye usar un tipo diferente de leche, usar pavo molido en lugar de carne picada o no usar la cantidad apropiada de ingredientes.Además, las personas con alergias alimentarias deben saber que los productos de Hamburger Helper pueden contener trigo, huevos, soja e ingredientes lácteos. Aquellos con alergias a estos ingredientes deben evitar los productos de Hamburger Helper.
