Las comidas congeladas son opciones rápidas y convenientes cuando estás hambriento de una comida o un refrigerio, pero no siempre son saludables. La clave para encontrar alimentos congelados sanos en la tienda de comestibles es mirar más allá del envase que dice "sin grasa" o "sin azúcares añadidos" y en su lugar mirar la etiqueta nutricional. Elija alimentos que sean relativamente bajos en grasas saturadas, sodio y calorías. La nutricionista Elizabeth Somer sugiere elegir alimentos congelados que aporten al menos 2 a 3 g de fibra, menos de 200 mg de sodio por cada 100 calorías y menos de 1 g de grasas saturadas por cada 100 calorías.
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Pizza
La pizza es un alimento básico en muchas casas, pero muchas de las marcas de pizza congeladas que se encuentran en su tienda de comestibles están llenas de calorías y grasas saturadas. Los editores de la revista "Fitness" sugieren cambiar a una alternativa más delgada en calorías y con menos grasa. Recomiendan probar Primo Thin Margherita Pizza de Palermo, que es bajo en calorías y cargado con tomates y especias. Comer un tercio de la pizza aporta solo 260 calorías a su ingesta calórica diaria. Una pizza de pepperoni congelada con un número equivalente de calorías es la corteza fina al horno Fire-Baked de Pacific Natural Foods.
Veggie Burger
Las hamburguesas vegetarianas, como Boca Burgers, son una excelente fuente de proteínas y fibra. Están hechos de productos de soya, aunque tienen un sabor sorprendentemente similar a las hamburguesas de carne tradicionales. A diferencia de las hamburguesas de carne de res, sin embargo, Boca Burgers contiene 0 g de grasa saturada. Además, cada hamburguesa de hamburguesa tiene solo 70 calorías y contiene 13 g de proteína y 4 g de fibra dietética, según el sitio web de la compañía. Hay varias variedades de hamburguesas vegetarianas para satisfacer el paladar de cualquier persona, incluido el sabor picante a la parrilla y los sabores especiales.
Cenas de TV
La Biblioteca del Congreso data de la introducción de las primeras cenas congeladas desde 1945, aunque Swanson acuñó el nombre de "cena de TV" en 1954. Las cenas de televisión siguen siendo una manera conveniente y rápida para que las personas preparen la cena, desde el congelador hasta la mesa, en cuestión de minutos. Las cenas televisivas han salido con versiones más saludables a lo largo de los años. Kashi's All Natural Chicken Florentine es una opción saludable, de acuerdo con Good Morning America Health, que contiene solo 290 calorías. Para los amantes de los mariscos, pruebe la cena Wild Salmon de Alaska del Organic Bistro, que tiene 390 calorías y está repleto de ácidos grasos omega-3 para la salud del corazón.
Papas fritas
Un alimento básico en los hogares estadounidenses, las papas fritas congeladas pueden ser saludables si elige el tipo correcto. Elija papas fritas hechas sin grasas trans, como las patatas fritas Alexia Sweet Potato. Estas batatas en particular son más bajas tanto en grasas saturadas como en sodio. Las papas fritas Alexia Oven contienen solo 140 calorías por 3 oz.servicio. Las papas fritas de camote ofrecen una variación sabrosa al sabor clásico de las papas fritas.
