Los productos lácteos, o alternativas lácteas, son una parte clave de una dieta saludable, y Las pautas de USDM ChooseMyPlate recomiendan que tanto hombres como mujeres reciban 3 tazas de productos lácteos por día. La leche, así como las fuentes alternativas de leche a base de plantas, como la leche de soja o la leche de almendras, cuentan para su ingesta diaria. Cualquier leche descremada sin azúcar puede funcionar en una dieta de pérdida de peso, y diferentes tipos de leche tienen sus ventajas de pérdida de peso distintas.
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Tus opciones de leche más saludable y en calorías más bajas
Cuando tratas de perder peso, es esencial que crees un déficit de calorías, un estado en el que " Es hora de quemar más calorías por día de lo que está consumiendo. Su cuerpo necesita compensar la diferencia entre su ingesta de calorías y las calorías que quema, por lo que comienza a quemar grasa como fuente de energía y usted pierde peso. Cada libra de grasa equivale a 3, 500 calorías, por lo que comer de 500 a 1.000 calorías menos de lo que necesita cada día significa una pérdida de peso segura de 1 a 2 libras por semana.
Ciertos tipos de leche son mejores que otros para mantener sus calorías bajas. Si estás bebiendo leche, asegúrate de que no tenga grasa; la leche descremada tiene solo 83 calorías por taza, mientras que la leche con 2% de grasa reducida tiene 122 calorías y una taza de leche entera tiene 150 calorías. Si está bebiendo una alternativa láctea, como leche de soya o leche de almendras, elija sin azúcar. La leche de soya endulzada con azúcar tiene 130 calorías por taza, en comparación con 80 calorías para la leche de soja sin azúcar. La leche de almendras endulzada tiene 91 calorías por taza, en comparación con 30 calorías para las no azucaradas.
Leche con mayor contenido de proteína
Algunas fuentes de leche con alto contenido calórico, como la leche y la leche de soja, pueden tener una ventaja de pérdida de peso; son ricos en proteínas Una taza de leche descremada tiene alrededor de 8 gramos de proteína y la leche de soja ofrece de 7 a 8 gramos de proteína. Su cuerpo quema calorías simplemente digiriendo alimentos ricos en proteínas, y la proteína también aumenta la saciedad, lo que significa que se sentirá más satisfecho después de la comida.
La leche de almendras, aunque baja en calorías, tiene solo 1 gramo de proteína por taza, por lo que es más probable que sienta hambre poco después de beberla. Busque la leche de soja o leche láctea como una bebida más abundante, una que pueda funcionar en lugar de un refrigerio entre comidas.
Obtenga calcio para bajar de peso
Obtener suficiente calcio en su dieta podría ayudarlo a alcanzar sus metas de pérdida de peso, según un estudio publicado en Obesity Research en 2004. El estudio analizó la pérdida de peso en dos grupos de sobrepeso u obesidad. adultos: un grupo consumió una dieta más estándar y obtuvo del 40 al 50 por ciento del valor diario de calcio de los productos lácteos, mientras que el otro grupo consumió más lácteos y consumió un poco más que el valor diario de calcio por día.Al final de las 24 semanas, el grupo con alto contenido de calcio perdió significativamente más peso y grasa corporal, incluida la grasa abdominal, que el grupo con menos calcio.
La leche láctea es naturalmente alta en calcio, proporcionando alrededor del 30 por ciento del valor diario por taza. La leche alternativa puede o no proporcionar calcio, dependiendo de si está fortificado o no. La leche de soja sin fortificar puede contener tan solo un 6 por ciento del valor diario de calcio, por ejemplo, mientras que la versión fortificada tiene un 30 por ciento. Verifique la etiqueta para asegurarse de elegir una leche alternativa con una cantidad significativa de calcio.
Mantente hidratado para perder peso
No importa qué tipo de leche elijas, practica el control de la porción y la moderación. Mida una porción de 1 taza y revise la etiqueta de nutrición si está comprando botellas de leche de "porción individual", ya que pueden contener más de una porción. Cuente la cantidad de leche que bebe para su ingesta diaria de calorías para mantener su déficit de calorías, o no perderá peso.
No cuentes con leche como tu principal fuente de hidratación, tampoco. El agua debe constituir la mayor parte del líquido que bebe, tanto para la pérdida de peso como para la salud en general. Naturalmente, no contiene azúcar ni calorías, lo que significa que puede beber durante todo el día sin reducir su presupuesto de calorías. Si desea más sabor, agregue un poco de jengibre rebanado o menta triturada a su agua.
