Una vez considerada la peor pesadilla de una persona que hace dieta debido a su alto contenido calórico y graso, ahora las nueces se consideran un alimento delicioso y saludable cuando se consumen con moderación. A veces, sin embargo, puede ser confuso saber cómo se ve una cantidad saludable de nueces. En pequeñas cantidades, las nueces producen un golpe nutricional, previenen enfermedades crónicas y hasta pueden ayudar a perder peso.
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Tamaño de la porción: Nueces
A menudo se recomienda que consumas un puñado de nueces todos los días para tu salud. Sin embargo, debido a que cada persona tiene manos de diferentes tamaños, esa no siempre es la medida más confiable. En términos más exactos, un tamaño de porción de nueces es 1/4 taza o 1 oz. Esto es alrededor de 160-200 calorías, dependiendo del tipo de nuez.
Números exactos
Si está observando su ingesta de calorías y grasas, es posible que desee ser un poco más detallado en su medición y contar realmente el tamaño de su porción saludable. La Fundación de Investigación y Educación del Consejo Internacional de la Tuerca de Arbol brinda el tamaño exacto de porción para todas las variedades de nueces. Cada tuerca tiene un rango, que depende ligeramente del tamaño y la forma únicos de cada tuerca: almendras, de 20 a 24; Nueces de Brasil: de seis a ocho; castañas de cajú - 16 a 18; avellanas - 18 a 20; macadamias - 10 a 12; cacahuetes - 28; pacanas - 18 a 20 mitades; piñones - 150 a 157; pistachos - 45 a 47; nueces - 14 mitades.
Tamaño de la porción: Manteca de nueces
Si prefieres las mantecas de nueces, debes darte cuenta de que están más concentradas en calorías y un poco más. El tamaño de una porción de cualquier tipo de mantequilla de nueces es de 2 cucharadas.
Nutritivo y Delicioso
Mientras se mantenga en el tamaño de la porción, puede obtener muchos beneficios para la salud de los frutos secos. Dos superestrellas de la familia de las nueces son las almendras, que son ricas en vitamina E y podrían proteger contra la enfermedad de Alzheimer, y las nueces, que son ricas en ácidos grasos omega 3, mejoran la salud del corazón y reducen la inflamación en el cuerpo. Todas las nueces contienen proteínas, fibra y grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, que se han relacionado con la salud del corazón y la pérdida de peso.
Recomendaciones de la FDA
La Administración de Alimentos y Fármacos (FDA, por sus siglas en inglés) recomienda que consuma un poco más del tamaño normal de las porciones de nueces, lo que sugiere que 1. 5 oz. por día es necesario para reducir su riesgo de enfermedad cardíaca. Esta recomendación no incluye anacardos, nueces de macadamia, nueces de Brasil y piñones. Aunque aumenta el tamaño de la porción de nueces por. 5 oz puede ayudar a su corazón, debe recordar que los frutos secos aún son calóricamente densos. Si está tratando de perder peso, debe mantener el tamaño de su porción en 1 onza. la mayoría de los días de cada semana. Si desea aumentar su consumo a la FDA recomienda 1. 5 oz., asegúrese de incluir esto en su ingesta calórica diaria.
