Junto con las comidas antes y después del entrenamiento o de competencia, el desayuno es posiblemente la comida más vital del día para los atletas adolescentes. Un desayuno saludable para un atleta adolescente debería tener entre 500 y 750 calorías e incluir alrededor de 50 por ciento de carbohidratos, 30 por ciento de proteínas y 20 por ciento de grasas, según Jen Ochi de la Clínica Cleveland. Trate de cumplir con esta guía tan cerca como sea posible, con una variedad de platos saludables para el desayuno.
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¿Consiguió avena?
La avena es una fuente de carbohidratos de alta fibra y versátil. El Departamento Atlético de la Universidad de San Diego los enumera como su carbohidrato complejo número uno para los atletas. Además, la dietista y nutricionista deportiva Marni Sumbal de USA Triathlon recomienda avena natural y agregar semillas de lino, nueces, miel, proteína en polvo, arándanos secos o pasas, yogur griego o fruta fresca a avena para aumentar su sabor, calorías y valor nutricional.
Proteína de perforación
Considere los huevos como una forma de obtener su proteína de la mañana. Al igual que la avena, los huevos son extremadamente versátiles. Si desea mantener las cosas simples, hierva unos huevos por la noche y cómelos fríos por la mañana, con una tostada o picados y colocados en una tortilla, junto con la ensalada. Para un desayuno de inspiración mexicana, mantenga la tortilla, pero revuelva los huevos con pimientos y cebolla, y luego mezcle con guacamole y salsa. Los huevos mezclados con pavo, espinacas, pimientos y queso y servidos junto con panqueques de trigo integral son buenos, recomienda el lanzador de peso y potencia Chad Wesley Smith.
Deciphering Dairy
Considere los lácteos como una fuente de proteína alternativa para sus mañanas. El yogurt, queso cottage o queso quark son buenas opciones, como lo es un batido de proteína a base de lácteos como suero de leche o caseína si tiene prisa. Todavía necesita obtener sus carbohidratos también, así que haga una ensalada de frutas con fresas, mango, piña y uvas y vierta el yogur en la parte superior. O mezcle los arándanos, la avena seca y las nueces con el requesón. Para batidos de proteína con alto contenido de carbohidratos, intente blanquear su proteína en polvo con un plátano, algunas dátiles o higos secos y leche de almendras o de arroz.
Grab and Go
Mientras que la pauta de calorías de 500 a 750 es una buena apuesta para la mayoría de los atletas adolescentes, si tiene menos de dos horas entre el desayuno y el entrenamiento, es posible que desee algo un poco más ligero.Pruebe un pequeño refrigerio que contenga entre 100 y 150 calorías, en cambio, sugiere la dietista Nancy Clark. Unos cuantos pasteles de arroz con mantequilla de maní o una barra de cereal encajarían bien. Dependiendo de sus objetivos, es posible que también desee disparar por menos de 500 calorías, si necesita perder peso para un concurso próximo, o incluso ir más alto que 750 si está ganando masa en la temporada baja.
