Si está tratando de comer de forma más saludable o está controlando su ingesta calórica, podría pensarlo dos veces antes de entregarse a sus golosinas favoritas de fogata. Aunque los refrigerios tradicionales de fogata como los hot dogs y los s'mores tostados son deliciosos, también están cargados de calorías y grasas. En lugar de arruinar su dieta con esos refrigerios de fogata no tan saludables, elija golosinas con mayor contenido de nutrientes y menos calorías y grasas.
Video del día
Kabob Estos
pinchos kabob saludables son rápidos y se pueden hacer fácilmente sobre la fogata. Pruebe un pincho de albóndigas y albóndigas de verduras al alancear una mezcla de verduras como cebollas, zanahorias pequeñas y pimientos verdes junto con albóndigas de pavo magras. Cocine las brochetas sobre la fogata hasta que las albóndigas estén calientes. O haga brochetas de camarón y ciruela tostando trozos de ciruelas, pimientos verdes, camarones y jalapeños en un pincho sobre la fogata. Las ciruelas son bajas en calorías y están llenas de vitaminas y minerales como potasio y vitamina C.
Think Sandwiches
Crea una baguette de pavo cortando una baguette de trigo integral en dos partes y extendiendo un condimento bajo en calorías como la mostaza Dijon en el interior de cada rebanada de pan. Agregue el pavo ahumado y un queso bajo en grasa como el queso suizo, que solo tiene 100 calorías y 8 gramos de grasa por porción, a diferencia de otros quesos altos en grasa. Coloque la parte superior de su sándwich e REPLACEe todo el sándwich de baguette en un palito o brocheta. Tueste el sándwich sobre la fogata hasta que el queso se derrita. O haga un sándwich de jamón, queso y espinacas colocando capas de pan integral con jamón magro, una rodaja de queso muenster y espinaca tierna. La espinaca agrega un toque extra de nutrición porque está llena de potasio, calcio y ácido fólico. Corta el sándwich en cuatro pedazos, ensarta cada sección en un pincho y tuesta el pan hasta que esté tibia.
Más S'mores Por favor,
Batir s'mores de plátano de chocolate negro colocando cuadrados Graham Cracker encima de papel de aluminio resistente. Cubra cada galleta con un cuadrado de chocolate negro, que contiene antioxidantes y flavonoides que pueden ayudar a mejorar la salud vascular. Coloque unas rodajas de plátano en el chocolate y cubra con otro cuadrado de galletas Graham. Envuelva el papel de aluminio firmemente alrededor de cada s'more y cocínelo en un pincho o plato de parrilla sobre la fogata hasta que el chocolate se derrita por completo. O haga s'mores de fresa y chocolate tostando un malvavisco en un palo sobre la fogata. Sandwich el malvavisco tostado entre dos galletas Graham junto con un pedazo de chocolate negro y fresas en rodajas. Las fresas agregan un golpe de vitamina C a esta merienda de fogata tradicionalmente insalubre.
Foiled Again
Haz barcos banana cortando un plátano verticalmente por el medio.Manteniendo la piel encendida, llena el interior de la banana con unas pocas virutas de chocolate negro, malvaviscos y bayas. Envuelva el plátano en papel de aluminio y cocínelo en un perrito caliente sobre la fogata hasta que el chocolate se derrita. Los plátanos son ricos en potasio, folato y vitamina A. También puedes asar nectarinas en un palo: contienen potasio, vitamina A y vitamina C. Corta una nectarina por la mitad, retira el hoyo y espolvorea el interior de la fruta con canela y azúcar. Envuelva la fruta en papel de aluminio y cocínela en un palito sobre la fogata hasta que las nectarinas estén blandas.
