Largas horas en la oficina, principalmente frente a una computadora, no comprenden un día de trabajo físicamente activo. Según un informe de 2010 de la Encuesta Nacional de Entrevistas de Salud, el 33 por ciento de los estadounidenses se consideran físicamente inactivos tanto en el trabajo como en el hogar. Los trabajadores sedentarios son propensos al sobrepeso u obesidad, no solo por su inactividad, sino también debido a la tarifa no tan saludable ofrecida en las fiestas de la oficina y en las reuniones de desayuno. Por lo tanto, el trabajador sedentario debe comer alimentos saludables durante todo el día para evitar el bulto no deseado.
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Portable Produce
Las frutas y verduras son partes importantes de una dieta balanceada y contienen fibra, así como muchas vitaminas y minerales. Los Centros para el Control de Enfermedades recomiendan que todas las personas, especialmente aquellas que tratan de controlar su peso, incorporen frutas y verduras en cada comida. Para el trabajador sedentario, los productos "portátiles" para llevar como los plátanos, las manzanas y las naranjas se pueden transportar fácilmente al trabajo y comerse en el escritorio sin ensuciar, excepto una cáscara o núcleo para tirar. Otros productos que se pueden comer en el mostrador incluyen zanahorias y apio, pepino y rodajas de pimiento con un aderezo bajo en grasa o mantequilla de maní. Tal producto, junto con las uvas y las bayas, puede lavarse y almacenarse en recipientes de plástico reutilizables la noche anterior, almacenarse en el refrigerador durante la noche y llevarse a trabajar en la mañana para disfrutar como merienda del mediodía o como parte del almuerzo.
Alimentos secos para cajones de escritorio
Se pueden colocar varios alimentos saludables en contenedores de almacenamiento en seco dentro o sobre el escritorio para facilitar el acceso. Las nueces como las almendras y los anacardos, las semillas de girasol y calabaza, la granola y los cereales integrales o de salvado seco son refrigerios saludables llenos de fibra y nutrientes. Para obtener variedad y sabor agregado, combine uno o más de ellos con frutas secas como pasas o albaricoques para obtener una mezcla de frutos secos saludable, o combine cereales secos y granola con yogurt o leche como una comida rica en fibra. Además, los expertos en salud de Gold's Gym sugieren guardar palomitas de microondas, barras de granola y paquetes instantáneos de avena en su escritorio para una merienda o comida saludable y fácil de preparar.
Almuerzos fáciles de comer
Es tentador conseguir comida para llevar o salir a almorzar con compañeros de trabajo, pero salir a comer puede adelgazar rápidamente su billetera y engordar su cintura. En su lugar, prepare un sándwich saludable la noche anterior en pan integral: pavo o jamón magro con queso, atún con mayonesa baja en grasa o mostaza, o todas las verduras, como lechuga, tomates en rodajas, aguacate, pepinos, brotes y rodajas pimientos, aderezados con aceite de oliva o pimienta molida. Mientras prepara la cena, prepare unas cuantas pechugas de pollo adicionales o verduras para usar como parte de una ensalada o sándwich para el almuerzo del día siguiente.Otras opciones para el almuerzo incluyen sopa enlatada baja en sodio con algunas galletas integrales y una fruta.
Consideraciones
Surgirá una situación en la que comerá con sus compañeros de trabajo como parte de una celebración o una reunión especial, así que planifique con tiempo y consulte el menú del restaurante donde va a comer. La planificación anticipada puede ayudarlo a tomar una decisión más saludable en lugar de tener la tentación de disfrutar de alimentos altos en grasas y calorías. Además, tenga en cuenta que, si bien comer alimentos nutritivos durante el día de trabajo es una parte importante de mantenerse saludable, también lo es obtener al menos 30 minutos de actividad física en su régimen diario.
