Mientras que se pueden ofrecer opciones saludables a los adolescentes diariamente a través del Programa Nacional de Almuerzos Escolares, los adolescentes a veces ejercen su independencia eligiendo los alimentos que desean que los alimentos que son más saludables. Al hablar con su adolescente sobre la importancia de tomar decisiones saludables en la línea del almuerzo, puede ayudarlo a desarrollar hábitos saludables que alimenten su cuerpo, lo ayuden a controlar su peso y mantenerse energizado durante todo el día.
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Significado
Muchas escuelas secundarias ofrecen opciones insalubres, máquinas expendedoras, papas fritas y refrescos a la hora del almuerzo. Todos estos son atractivos para los adolescentes que tienen la edad suficiente para tomar sus propias decisiones con respecto a la nutrición. Comer esos alimentos poco saludables en el almuerzo podría resultar en un aumento de peso, un colapso de energía al final de la tarde e incluso una nutrición deficiente que conduce a una mala piel. Debido a que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos exige que las escuelas ofrezcan opciones saludables, solo se trata de ayudar a su adolescente a reconocer las mejores opciones nutricionales.
Problemas
El hecho de que la escuela ofrezca mejores opciones no significa que su hijo adolescente se sienta cómodo poniéndolos en su bandeja. El tirón de la presión de los compañeros de amigos que toman malas decisiones para el almuerzo podría hacer que se cargue con pizza y papas fritas en lugar de frutas y verduras. Además, la prevalencia de dulces, pop y chips puede dificultar que su hijo resista durante una depresión a media tarde. Desafortunadamente, las mismas tentaciones están contribuyendo a una tasa de obesidad adolescente del 20 por ciento en los Estados Unidos.
Smart Swaps
Desde que el USDA reguló los tipos de alimentos servidos en la cafetería, su adolescente tiene opciones saludables al alcance de su mano. Al ayudarlo a hacer sustituciones más inteligentes, puede hacer cambios sutiles en su bandeja de almuerzo que son mejores elecciones generales. Por ejemplo, en lugar de una orden de papas fritas, sustituya las verduras cortadas o una ensalada de pasta a base de vinagre. En lugar de pizza y perritos calientes, pídele que elija pan de trigo integral y carne de almuerzo de proteína magra. Como siempre, la gaseosa debe evitarse a favor del agua corriente.
Almuerzo de empaque
Si las ofrendas altas en grasa y procesadas en la cafetería son una tentación demasiado grande para su hijo adolescente, haga que participe en su propio almuerzo en casa. Empacar un almuerzo escolar significa que usted tiene control total sobre la nutrición y el contenido calórico de los alimentos que consume su adolescente. Al traer un almuerzo empacado, su adolescente puede eludir todas las opciones de la cafetería para asegurarse de que solo coma las calorías que necesita, fortalecida por la nutrición que necesita para mantenerse alerta, controlar su peso y sentirse mejor consigo misma.
