Los Institutos Nacionales de la Salud ofrecen pautas para tomar decisiones sabrosas sobre los refrigerios. Lea su etiqueta de nutrición si el snack se compra en la tienda. Si las calorías de las grasas constituyen al menos la mitad de las calorías totales, evítelas. También evite los alimentos que enumeran el azúcar como uno de sus primeros ingredientes. Algunos otros consejos simples incluyen mantener tentempiés en alrededor de 100 calorías y elegir refrigerios con alto contenido de fibra y agua en vez de refrigerios altos en grasa o altos en azúcar. Usando estos consejos como una guía, puede encontrar una variedad de alimentos que comienzan con "D" que hacen excelentes opciones de bocadillos.
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Whip Up Some Dip
Las inmersiones no tienen que ser perjudiciales para la salud, aunque tradicionalmente las inmersiones suelen ser de alto contenido graso como el rancho, la cebolla francesa o el queso. creaciones, acompañadas de papas fritas y pan. Pero las inmersiones pueden hacer una merienda sorprendentemente saludable. Para el componente de inmersión, cambie su pan y sus chips por vegetales frescos o galletas integrales. Use aderezos para ensaladas bajos en grasa u otras salsas comprados en la tienda que tengan etiquetas light o low-fat. También puede elegir inmersiones que tengan un conteo de calorías ligeramente más alto pero que ofrezcan beneficios adicionales para la salud con vitaminas y minerales. Estos incluyen dip de frijoles, guacamole, hummus e incluso mantequilla de maní (u otra nuez). El ganador total en la categoría de inmersión es la salsa, ya que está repleto de nutrientes y es bajo en calorías.
Recuerda las fechas
Si no has probado las fechas, puede que estés buscando un regalo. Las fechas son una opción de refrigerio saludable ya que son una buena fuente de proteína y fibra. También tienen algunas vitaminas y minerales del complejo B, que incluyen hierro, calcio, potasio y zinc, mientras que contienen cero grasas y sodio. Sin embargo, las fechas son un alimento alto en calorías, con una fecha pequeña que contiene 20 calorías. Al igual que con cualquier refrigerio, la clave para que las fechas sigan siendo un refrigerio saludable es comerlas con moderación.
Fruta seca
Otro bocadillo saludable es fruta seca. Las pasas, los albaricoques, los arándanos y las manzanas son ejemplos de frutos secos que se pueden encontrar fácilmente en las tiendas. Si lo desea, también puede secar su propia fruta. La clave de este refrigerio, que es alto en vitaminas pero también alto en azúcar, es consumir solamente la fruta seca que tiene poca o ninguna adición de azúcar. Como siempre, consuma con moderación, lo que significa un tamaño de porción de aproximadamente 100 calorías.
Cereal seco
El cereal seco en realidad puede ser un gran refrigerio. Se puede consumir solo o con leche baja en grasa. La clave para hacer de esto una merienda saludable es elegir cereales integrales que sean ricos en fibra. Debido a que muchos cereales han agregado azúcar, el Centro para la Ciencia en el Interés Público sugiere comprar cereales que tengan 35 por ciento o menos de azúcar agregado, que es aproximadamente 8 gramos o menos de azúcar por porción.
Productos lácteos
Algunos productos lácteos tienen una mala reputación debido a su alto contenido de grasa. Pero los lácteos son una excelente fuente de calcio y otros minerales. Para beneficiarse de los productos lácteos y disfrutarlos como refrigerios saludables, elija productos bajos en grasa o sin grasa. Si comes productos lácteos azucarados como el yogurt con sabor, compra marcas que contengan 30 gramos o menos de azúcar por porción de 6 onzas. Algunas opciones de refrigerios lácteos incluyen yogur con fruta, queso bajo en grasa con galletas integrales o leche descremada con cereal seco.
