Acción de gracias es una fiesta común para las reuniones familiares. Muchos invitados preparan bocadillos para que los niños los disfruten mientras esperan la comida de Acción de Gracias; sin embargo, estos refrigerios suelen ser alimentos tales como bolas de queso y galletas saladas, caramelos y papas fritas. Afortunadamente, hay varias alternativas saludables que puede servir para que los niños los ayuden a evitar el hambre sin cargarlos con azúcares y grasas.
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Hummus de calabaza
Hummus es una inmersión con orígenes en el Medio Oriente y el Mediterráneo. Por lo general, se hace con garbanzos, comino, ajo, aceite de oliva, pasta de sésamo y jugo de limón. Hummus es baja en grasas saturadas y alta en fibra, lo que ayuda a evitar el hambre. Crea un hummus más festivo para los niños mezclando 1/2 taza de relleno de pastel de calabaza y 1/4 de cucharadita. de canela en 2 tazas de hummus. Sirva con rodajas de pita frescas de trigo integral.
Popcorn Mix
Las palomitas de maíz sin mantequilla son una merienda baja en calorías y baja en grasa que los niños pueden disfrutar viendo la televisión o jugando juegos de Acción de Gracias. Sin embargo, las palomitas de maíz no tienen por qué ser un aperitivo aburrido: agregue los cacahuates españoles, los arándanos secos, las semillas de girasol y los trozos de manzana secos para crear un refrigerio lleno de sabor.
Fruit Kebabs
Las frutas proporcionan una gran cantidad de antioxidantes, minerales y vitaminas para ayudar a mantener a los niños saludables. También son alternativas bajas en calorías y sin grasa a las galletas y otros bocadillos típicos de Acción de Gracias. Haga estos alimentos más apetitosos colocándolos en kebabs. Corta fresas, plátanos, manzanas, kiwis y papaya, y enróllalos en brochetas de bambú junto con uvas verdes o rojas. Sirva con yogur bajo en grasa para mojar. Los pinchos de bambú pueden ser agudos y pueden causar lesiones, por lo que este refrigerio puede no ser adecuado para niños muy pequeños.
Mordeduras de queso crema
Las mordeduras de queso crema son fáciles de preparar: puede hacer más en cualquier momento para alimentar a los niños hambrientos que esperan la cena de Acción de Gracias. Simplemente sándwich de queso crema bajo en grasa entre dos mini-pasteles de arroz o patatas fritas de arroz. El queso crema bajo en grasa es una fuente rica en proteínas y calcio para los cuerpos jóvenes.
