El ácido úrico es un químico producido en el cuerpo durante el paso final del metabolismo de la purina. El ácido úrico es tóxico y normalmente se extrae de la sangre por los riñones, que luego lo administran para su excreción en la orina. Si el cuerpo produce cantidades excesivas de ácido úrico o no puede eliminarlo, pueden ocurrir complicaciones de salud. Una alta concentración de ácido úrico en la sangre se conoce como hiperuricemia, que puede conducir a cálculos renales y gota.
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Genética
Se han descubierto varias mutaciones genéticas en los genes que codifican las proteínas responsables de excretar el ácido úrico a través de los riñones. La mayoría de estas mutaciones están presentes en genes de la familia de portadores de soluto, como SLC2A9 y SLC17A1. Estas mutaciones se asocian con una serie de enfermedades metabólicas, pero los pacientes normalmente sufrirán consecuencias similares, como hipertensión, enfermedad cardiovascular y gota.
Síndrome Metabólico
El síndrome metabólico es un grupo de condiciones que aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes. La hiperuricemia es un hallazgo común en pacientes con síndrome metabólico. Aunque las razones de este vínculo no están claras, hace tiempo que se conoce una correlación entre las dos condiciones. El aumento global del síndrome metabólico, así como las enfermedades cardíacas asociadas y la diabetes, ha llevado a un aumento en la incidencia de hiperuricemia.
Dieta
Debido a que el ácido úrico es un producto del metabolismo de la purina, una dieta rica en purinas aumenta el riesgo de desarrollar hiperuricemia. Las purinas son particularmente abundantes en la carne y los productos cárnicos, especialmente los despojos. Ejemplos de alimentos ricos en purinas incluyen mollejas, hígado, riñones de ternera, carnes de caza, anchoas, sardinas, caballa y vieiras. También se sabe que el consumo de cantidades excesivas de alcohol y sal contribuye a la hiperuricemia.
Remedios para el ácido úrico alto
Hay una variedad de medicamentos que se pueden usar para ayudar a los pacientes con hiperuricemia. Las personas con gota a menudo reciben medicamentos para ayudar con el dolor, como los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos. Los medicamentos que ayudan a eliminar el exceso de ácido úrico de la sangre incluyen inhibidores de xantina oxidasa y medicamentos uricosúricos. Los inhibidores de xantina oxidasa bloquean la producción de ácido úrico a través de la inhibición del metabolismo de la purina, mientras que los medicamentos uricosúricos se dirigen a los riñones, aumentando la excreción de ácido úrico de la sangre.
