Tomar una cerveza de vez en cuando no arruinará su dieta, pero el consumo excesivo regularmente puede conducir a un aumento de peso. También podría aumentar su riesgo de otros problemas de salud. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades recomiendan no beber más de una cantidad moderada, que es una bebida por día para mujeres y dos para hombres.
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Contenido de calorías
La cerveza es una fuente de calorías vacías, ya que no proporciona una cantidad significativa de vitaminas o minerales. El alcohol también tiene muchas calorías, y cada gramo proporciona 7 calorías. Esto significa que es más denso en energía que los carbohidratos o las proteínas, que contienen solo 4 calorías por gramo. La cerveza sin alcohol, que obtiene sus calorías principalmente de los carbohidratos, es la más baja en calorías, con aproximadamente 72 por cada 12 onzas de lata. La cerveza light tiene aproximadamente 105 calorías por porción, y lager es la siguiente más baja en calorías, con aproximadamente 120. La cerveza regular tiene 145 calorías por porción de 12 onzas en promedio, y la cerveza fuerte es la más alta en calorías con aproximadamente 190 por porción. Estas calorías pueden sumarse si bebe varias cervezas en un día, lo que hace que sea difícil mantenerse dentro de su presupuesto calórico diario para evitar el aumento de peso.
Cerveza y aumento de peso
El consumo moderado de cerveza durante un mes no aumentó el aumento de peso en comparación con la abstención de la cerveza en un estudio publicado en "Nutricion Hospitalaria" en 2007. Una más larga, 8 1 / El estudio de 2 años publicado en el "European Journal of Clinical Nutrition" en septiembre de 2009 descubrió que beber cerveza puede conducir al aumento de peso, sin embargo. Los que bebieron más de 34 onzas por día de cerveza tenían más probabilidades de subir de peso que los que bebían poca o ninguna cerveza.
Cerveza y obesidad abdominal
Los estudios muestran resultados mixtos sobre si la cerveza aumenta la obesidad abdominal, según un artículo de revisión de febrero de 2013 publicado en "Reseñas nutricionales". Beber más de 17 onzas de cerveza por día puede aumentar la probabilidad de que aumente de peso en esta área. La obesidad abdominal se asocia con más riesgos para la salud que otros tipos de obesidad, lo que podría aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes tipo 2, según una investigación realizada por la American Cancer Society.
Riesgos para la salud del alcohol
Beber demasiado alcohol de cualquier tipo puede tener riesgos. Beber demasiado de una sola vez, a veces llamado consumo excesivo de alcohol, aumenta el riesgo de sufrir violencia o accidentes, participar en conductas de riesgo y envenenamiento por alcohol. El consumo excesivo de alcohol a largo plazo puede aumentar su riesgo de problemas cardíacos, depresión, cáncer y problemas neurológicos, toma nota de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.