Muchas personas sufren de infecciones por Candida sin siquiera saberlo. Esta levadura puede crecer en exceso en su cuerpo y causar diferentes síntomas desagradables que son difíciles de diagnosticar, como fatiga, hinchazón, antojos, aumento de peso, dolor en las articulaciones, acné, depresión, cambios de humor y picazón en la piel. Es preferible obtener un diagnóstico de su médico y seguir el tratamiento recomendado, pero no es perjudicial seguir una dieta adecuada de Candida y agregar un poco de aceite de coco a la mezcla para aumentar sus posibilidades de deshacerse de Candida para siempre.
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Dieta de la Candida
Debido a que la Cándida es una levadura, se alimenta de los carbohidratos y el azúcar en su dieta, de ahí los antojos intensos que pueden experimentar los enfermos de Candida. Por esta razón, la dieta de Candida tiene el objetivo de privar a la levadura de su fuente de alimento mediante la eliminación de granos, legumbres, panes, pasta, arroz, cereales, avena, patatas, maíz, batatas, zanahorias, calabaza de invierno, frutas, leche, yogurt y azucar La dieta de Candida enfatiza el consumo de verduras con alto contenido de fibra y sin almidón, proteínas de carne, pollo, pescado y huevos, así como grasas saludables de aguacate, aceite de oliva y aceite de coco.
Aceite de coco y AGCM
El aceite de coco a menudo se recomienda como un complemento de la dieta de Candida debido a sus propiedades antimicrobianas especiales. El aceite de coco es rico en grasas saturadas, especialmente ácidos grasos de cadena media o AGCM, de los que todos, especialmente los que padecen Candida, pueden beneficiarse. Los AGCM que se encuentran específicamente en el aceite de coco se llaman ácido caprílico, ácido cáprico y ácido láurico. La estructura especial de estos ácidos grasos les permite atacar la integridad de la membrana de la levadura Candida, interrumpiéndola y desintegrandola, lo que deja el interior de su célula, llamado citoplasma, desorganizado y encogido, según explican investigadores de la Universidad de Islandia. responsable del estudio. Se ha demostrado que esto mata a la levadura Candida sin provocar el desarrollo de cepas más resistentes de Candida observadas con otros tratamientos antifúngicos.
Eficacia
Se descubrió que los ácidos grasos de cadena media especiales, o AGCM, encontrados en el aceite de coco son efectivos para matar diferentes cepas y especies de Candida, como se muestra en la edición de junio de 2007 de "Journal of Medicinal Food" y en la edición de noviembre de 2001 de "Antimicrobial Agents and Chemotherapy". Si las levaduras Candida mueren demasiado rápido, esto puede causar síntomas desagradables de extinción, causados por la liberación de toxinas por la Cándida moribunda. Los síntomas de desaparición generalmente se experimentan como una exacerbación de los síntomas asociados con la infección por Candida.
Cómo usar el aceite de coco
Para eliminar la Candida eficazmente, puede comenzar agregando pequeñas cantidades de aceite de coco a su dieta todos los días y seguir su camino hacia una ingesta diaria de aproximadamente 3.5 cucharadas Lo mejor es aumentar la ingesta de aceite de coco de forma gradual para reducir los síntomas de extinción asociados con las toxinas liberadas por la Cándida moribunda. Puede usar aceite de coco como lo haría con cualquier otro aceite, para cocinar sus verduras o carne o para hornear en lugar de mantequilla, manteca o aceite. También puede consumirlo con la cuchara, mezclarlo con cantidades iguales de aceite de oliva para preparar la vinagreta para su ensalada o mezclarlo con partes iguales de mantequilla de maní para obtener una extensión mejorada de mantequilla de maní.