El yogur natural puede ayudarlo a cumplir con sus requisitos de nutrientes esenciales. Muchas marcas de yogurt tienen probióticos o bacterias saludables que pueden combatir las infecciones y tratar la diarrea. MayoClinic. com recomienda elegir un yogurt cuya etiqueta afirme que tiene cultivos bacterianos vivos, como Lactobacillus.
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Información básica
El yogurt natural tiene alrededor de 130 calorías por taza. Puede ser sin grasa, pero el yogur de la leche entera tiene aproximadamente 7 g de grasa total, con casi 5 g de grasa saturada no saludable. El yogur natural tiene aproximadamente 8 a 13 g de proteína de alta calidad, lo que significa que tiene todos los aminoácidos que su cuerpo necesita para una buena salud.
Calcio
Una porción de 1 taza de yogur natural proporciona alrededor de 250 a 450 mg de calcio, dependiendo de la formulación exacta del yogur. Las Pautas Dietéticas de 2005 del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU. Establecen que muchos adultos y niños pueden no obtener suficiente calcio de sus dietas, y esta falta puede aumentar el riesgo de osteoporosis y fracturas óseas. Su cuerpo necesita vitamina D para absorber y usar calcio de forma adecuada, y parte del yogurt natural está fortificado con vitamina D.
Control de peso
La obesidad puede aumentar el riesgo de enfermedades crónicas como la enfermedad cardíaca y la diabetes tipo 2, y el yogur natural puede ayudarlo a controlar su peso. El yogur bajo en grasa o sin grasa tiene baja densidad de energía, lo que significa que no tiene muchas calorías en una porción. La proteína en el yogurt puede ayudarte a controlar tu peso ya que las proteínas ralentizan la digestión y te dan menos hambre.
Recomendación
De acuerdo con las Pautas dietéticas de 2005, los adultos con una dieta de 2 000 calorías deben comer aproximadamente tres porciones de productos lácteos bajos en grasa o sin grasa cada día. Una porción es 1 taza de leche, 1. 5 oz de queso o 1 taza de yogur. El yogur natural es más saludable y tiene menos calorías que el yogur con sabor a fruta con azúcares agregados, pero un yogurt endulzado puede ser una forma más fácil de aumentar su consumo de lácteos si no le gusta la leche o el yogur natural.
