Es rápido, sabroso y fácil de hacer, y sí, la mezcla de caminos también puede ser buena para ti. Puedes simplemente agarrar y llevar con un puñado de mezcla de caminos. Ofrece satisfacción al hambre y energía utilizable para su cuerpo. Lo saludable que es su mezcla de sendero depende de los ingredientes individuales que use.
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Definición de Trail Mix
"Mezcla de Trail" es el término para una mezcla de ingredientes del tamaño de un bocado que viaja bien. Otros nombres de la mezcla de senderos incluyen gorp, que el experto en etimología Barry Popik dice que puede ser un acrónimo de "buenas pasas viejas y cacahuetes". Como lo llames, la mezcla de frutos secos típicamente incluye frutos secos, semillas y frutas secas mezcladas sin cocinar o ligeramente tostadas. Es comida de viaje perfecta porque no es necesaria la refrigeración. A los excursionistas, a los campistas y a los padres de niños pequeños les gusta la mezcla de senderos porque es liviana, de relleno y portátil.
Definir alimentación saludable
La determinación de si un alimento es saludable o no depende de su definición de "alimentación saludable". Aunque las pautas dietéticas de USDA para 2010 no están claras en cuanto a qué alimentos reducir en su dieta, aclaran que aumentar la ingesta de frutas, verduras y granos integrales es esencial para una buena salud. La Escuela de Salud Pública de Harvard hace hincapié en que debe obtener sus necesidades diarias de proteínas a partir de otras fuentes que no sean la carne roja, incluidas las nueces y las semillas, que a menudo se encuentran en la mezcla de frutos secos.
Breaking Down Trail Mix
La mezcla Trail puede estar llena de proteínas y vitaminas y también de calorías provenientes de la grasa. Los nutrientes se descomponen de manera diferente. Si la mezcla de sendero es su elección para alimentar una caminata extenuante de un día, los carbohidratos metabolizados rápidamente son apropiados. El índice glucémico es una forma de determinar si un alimento es capaz de metabolizarse (o convertirse en energía) rápidamente. Algunos ejemplos de estos carbohidratos son las piñas, los plátanos y las pasas, todos los cuales se usan en forma deshidratada. Las nueces y las semillas son la base de la proteína para la mezcla del rastro. Lo más común es que encuentres cacahuetes, almendras o anacardos, así como semillas de girasol o calabaza en tu bolsa. Naturalmente, la mezcla de sendero cargada de dulces o frutas secas endulzadas con azúcar ofrecerá más calorías vacías que no se equilibran en términos de beneficios nutricionales. Algunas mezclas usan otros alimentos, como el jengibre cristalizado o el coco desmenuzado, para satisfacer a los golosos y agregar nutrientes más saludables que los dulces. Otros ingredientes posibles incluyen la granola, que puede darle un poco de combustible de carbohidratos de combustión más lenta, y palitos de pretzel o trozos de galleta, ninguno de los cuales es particularmente cargado de nutrientes.
El tamaño de la porción es igual a
Como lo señala el "Tipo de senderismo", es fácil hacer una mezcla de senderos al correr por el aire libre, pero un exceso de cosas también puede perjudicarlo.Echa un vistazo a la etiqueta de nutrición en los paquetes de mezcla de pista comprados en la tienda para averiguar qué es lo que cada marca considera un tamaño de porción. Haga un favor a su cuerpo y traiga solo un par de porciones para las actividades de un día.
No solo para excursionistas
Trail mix encabeza la lista de alternativas de trick-or-treat recomendadas por la American Dietetic Association. El ADA también dice que la mezcla de senderos es un buen combustible para los atletas y estudiantes jóvenes ocupados, especialmente cuando la refrigeración no está disponible para almuerzos empacados y bocadillos.
DIY Trail Mix
Al igual que con cualquier alimento, si usted hace el suyo propio en lugar de comprar una mezcla de sendero hecha previamente, tendrá un mejor manejo de los ingredientes y el potencial de nutrición resultante. Puede probar algunas variaciones sobre el tema básico de las frutas secas, agregando palomitas de maíz, nueces de soja, arroz inflado o cereal de avena tostada.
